在广州这样一个美食之都,各种美食可谓遍地开花,不胜枚举。从街边最为平常的零食、牛杂、粥粉面再到粤菜餐馆,大街小巷都是好吃的。你想品尝最正宗的广州美食吗?今天小编带你来看看一些广州本地人都强烈推荐的美食,来跟着吃吃吃。
店名:阿婆牛杂
美食介绍:阿婆牛杂档,其实只是一个由一位老婆婆卖牛杂的小摊而已。虽然只是小摊,但很有名,大家都叫她“阿婆牛杂”。
推荐菜式:阿婆牛杂
阿婆牛杂
牛杂汤味满带花生香和黄糖甜味,汤汁入口很香,口感浓郁丰富。牛杂焖得极其入味,仅仅在牛杂汤里滚两下已经可以吃得人满口香。最能尝出阿婆牛杂真味的是面筋串,因为面筋饱吸酱汁浓味香口。
阿婆牛杂
详细地址:荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内,芳村站B2出口
店名:满记艇仔粥
这里的招牌艇仔粥,料很足,而且粥底熬得很香绵:鲜鱿鱼、油条、鱼片、叉烧丝、浮皮、蛋丝、炸花生米全部都有,一碗新鲜的艇仔粥5、6块钱能吃上,味道非常正宗和经典。
荔湾艇仔粥
美食推荐:荔湾艇仔粥
详细地址:荔湾区上涌直街8号(珠江隧道收费站侧),芳村站B2出
店名:盛港湾海鲜食府
这里加工的虾蟹都很够味,濑尿虾的独特鲜味做得淋漓尽致。顶楼有一个露天的阳台,可以边吃海鲜边欣赏珠江两岸夜景,妙哉!
椒盐濑尿虾
推荐菜式:盐水濑尿虾、三文鱼骨腩煲、葱油饼、椒盐濑尿虾、芝士伊面和三文鱼刺身
详细地址:荔湾区西猪栏路14号5楼
店名:侨美兰桂坊
招牌烧乳鸽搭配椰汁木瓜炖雪蛤,正到爆!
乳鸽
推荐菜式:乳鸽、椰汁木瓜炖雪蛤、咖喱蟹
详细地址:荔湾区沙面南街5号
【觅食目标3】:富记鱼蛋粉
鱼蛋粉
美食介绍:在这个物价飞涨的年代,5块钱能吃一碗鱼蛋粉真的很难得。如果可以的话,加2块钱来一份炸鱼皮,炸鱼皮沾上用大地鱼熬制过的汤一起吃,超级美味
推荐菜式:杂锦鱼蛋粉
详细地址:荔湾区西华路323号
店名:牛羊杂汤店
这家牛羊杂汤店就厉害了,很多美食微博都有报道过它的。牛羊杂汤适合冬天来喝暖暖身子,如果夏天来估计边喝边流大汗。
牛羊杂汤
推荐菜式:牛三星汤、牛羊杂汤
详细地址:荔湾区西华路金花直街
美食介绍:光孝路碗仔翅、烤鹌鹑蛋走鬼摊
烘鹌鹑蛋和碗仔翅
光孝路的两大王牌。煮至浓稠的碗仔翅材料有冬菇云耳等,3元一碗的碗仔翅差不多可媲美酒楼几十元的味道。
碗仔翅
吃完碗仔翅再来串烘鹌鹑蛋吧,蛋白烘至焦黄香脆真的超级好吃。
鹌鹑蛋
人均花费:3-5元
推荐菜式:碗仔翅、烤鹌鹑蛋
美食地址:位于光孝路麦当劳旁边
店名:珍珍美食店
这里最有名的是牛腩,所以来的人基本都是点牛腩河粉、牛腩猪肠粉又或者配一碗牛三星汤。
牛腩河粉
推荐菜式:牛腩珍珠肠、牛腩河粉
店名:银记肠粉
推荐美食:牛腩拉肠
地址:越秀区惠福东路519号
店名:巧美面家
推荐美食:五宝云吞面
五宝云吞面
美食地址:越秀区惠福东路403号
店名:富临食府
推荐美食:脆皮猪手
一点都不油腻,外焦里嫩,超级香!
脆皮猪手
美食地址:越秀区惠福东路417号
店名:顺记冰室
推荐美食:椰子雪糕
椰汁味道很浓郁,做成雪糕,吃一口,香甜浓郁。
椰子雪糕
美食地址:荔湾区宝华路85号
店名:文记壹心鸡
推荐:壹心鸡
广州最地道的姜葱白切鸡,柔嫩香滑!
壹心鸡
美食地址:荔湾区宝华路旋源桥10号
店名:信丰行炖品皇店
推荐美食:原只椰子炖竹丝鸡
椰子鸡大家都吃过,这个椰子炖竹丝鸡比之更甚,香甜而且很补!
原只椰子炖竹丝鸡
美食地址:光孝路65号
小编最大愿望就是到世界各地逛吃觅食去,逛吃逛吃。
以上是小编在广州几年总结的一些本地人推荐的美食,大家有什么补充也可以告诉我!