玫瑰花苹果果酱怎么做好吃 玫瑰花苹果果酱如何做好吃,玫瑰花苹果果酱怎么做好吃 玫瑰花苹果果酱如何做好吃的学习教程?今天来为大家带福利来啦,今天为大家分享一些玫瑰花苹果果酱怎么做好吃 玫瑰花苹果果酱如何做好吃的学习教程,让你们离大厨更近一步,快来一起动动手吧!苹果洗净后去皮及核,切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁,柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。1.取一不�钢锅,先将玫瑰花放入不锈钢锅内,加入水后以中火将其煮至滚沸备用
1玫瑰花苹果派
1、黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
2、混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
3、倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
4、红苹果先切块;
5、再切成薄片;
6、蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;PS: 苹果片太硬无法卷起来;
7、派皮擀成薄片,切长条;
8、将苹果片如图排列整齐;
9、折叠起另一半派皮;
10、卷成卷;
11、成玫瑰花形状;
12、依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。
2自创苹果酱
1、将苹果洗净、去皮、去核,用捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)。
2、把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜,搪瓷、铝锅也可以,切忌用铁锅)。用旺火煮沸,煮至10分钟后,加入白糖,再改用小火煮。注意一定要经常搅拌,以免糊锅。
3、待小火煮15分钟左右后,将QQ糖微波炉微波1分钟,待其充分溶解成糖浆后,放入锅中,并大力搅拌。见锅中液体变稠及气泡增大,即可关火,搅拌均匀。
4、将苹果酱倒入干净容器内,加盖儿,置于通风处存放。也可在果酱表面洒上一层白糖,以延长存放时间。
3土娃娃厨房之苹果甜梨果酱
1.苹果和梨切块,加水、柠檬汁,煮开
2.加入麦芽糖,小火熬煮,并不停搅拌,
3.麦芽糖完全溶解后,放入白糖,盐,继续搅拌到浓稠,
4.加一小勺白兰地,搅匀即可。
小诀窍
1.糖的数量可以自己调节,但是不要太少,味道会不好而且容易腐败 2.盐和白兰地也是为了防腐和增加风味,可以不加。
4青苹果果酱
1.将青苹果洗净去皮后,使用去核器挖去苹果籽
2.把苹果切成八等份,再切成丁状,把青柠檬炸出汁
3.将切好的苹果放入平底的不锈钢锅内
4.把柠檬切块压汁备用
5.加入糖、青柠檬汁、肉桂棒、水混合均匀
6.煮至沸腾后转至小火继续熬煮,熬煮的途中要捞取表面的浮沫,约煮10分钟后
7.青柠檬皮切丝加入,用木铲来回的锅里搅拌,以免烧焦
8.持续煮至温度到达103度,果酱呈现浓稠状,关火后,将肉桂棒取出,趁热将果酱装入果酱罐里,放入冰箱冷藏
5蔓越莓苹果酱
1.苹果清洗干净,去皮后一部份切成细末,一部份切成0.5厘米的丁,然后将切好的苹果倒入容器中
2.再倒入白糖和柠檬汁,放一晚上
3.然后倒入小锅中,煮时注意去掉浮沫,全程用小火。20分钟左右,加入切碎的蔓越莓.煮好后即可趁热装瓶
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