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简易蛋糕最正宗的做法 简易蛋糕怎么做

时间:2022-11-02 04:39:55

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简易蛋糕最正宗的做法 简易蛋糕怎么做

简易蛋糕的家常做法 简易蛋糕怎样做,简易蛋糕的家常做法 简易蛋糕怎样做做法图解?色香味俱全简易蛋糕的家常做法 简易蛋糕怎样做来啦!今天航天母舰100就教大家来做这道简单易学的简易蛋糕的家常做法 简易蛋糕怎样做,既为了健康和卫生,又为了能多掌握一点生活技能。这道菜也同样适合懒人,例如航天母舰100。将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中,用蛋糕刷向一个方向抽打,打至变稠上劲浮起,用同样方法将蛋白也抽打浮起,倒入蛋黄内,要边倒边搅。

1简易芝士蛋糕

1、首先cream cheeese加牛奶隔热水座融D芝士到无粒状态。

2、然后把蛋黄和蛋清分开,蛋黄筛入鹰粟粉搅浑至无粉粒,再倒入芝士糊里搅浑备用。

3、然后把蛋清加入糖打发至7成企身(一般打发的时候,糖我分开2-3次加入)

4、蛋白打发好之后,分开两次倒入之前整好的蛋糊里搅拌均匀,即可放入焗炉烘烤。

【烘炉烘法】首先把烘炉预热至400华氏度(200摄氏度),然后把打好的蛋糕放入,在周边加入适量热水,用400华氏度焗20分钟(途中看到个面够金黄了就要加张锡纸在面上,以防个面烧黑),再转350华氏度(180摄氏度)焗10分钟,再转250华氏度(120摄氏度)焗多30分钟,然后关炉之后再用它的余温焗多10-15分钟,就可以了。。

2简易电饭锅蛋糕 百分百成功

1、蛋清、蛋黄分离,分别装在两个干净的盆子里,要不沾水的哦~

2、现在我们先打蛋黄,打好之后加一匙糖,再打之后加六匙牛奶,最后加两匙油、少许盐。

3、在加工好的蛋黄里筛入低筋面粉,这时不能再用打蛋器了,只能上下搅拌或画十字到搅匀为止,这是因为如果你用打蛋器搅拌,出来的蛋糕就不松软了。

4、然后我们来打蛋清,先在蛋清里加几滴醋(这样比较容易打发),然后加糖(其实在什么时候加糖都不会有任何影响)

5、蛋清一直打到成奶油状,能在筷子上不掉就行了。

6、之后把打发好的蛋清慢慢加入到步骤(3)里,也是只能上下搅拌或画十字到搅匀为止。

7、在电饭锅(电压力锅)中刷上一层油,预热5分钟。

8、然后把蛋糕糊倒入锅中,按蛋糕键(如果没有,就按煮饭键40分钟,时间因锅的不同而异)

9、最后,松软可口的蛋糕就做出来了!(^o^)/~

3简易椰蓉蒸蛋糕

1、准备两个碗,擦干净不能有半点水、油。

2、把鸡蛋的黄和清分开装,都放入白糖。

3、用打蛋器把蛋黄打几下,然后洗干净、搽干净,不能有半点水。

4、把搽干净的打蛋器把蛋清打发。。。打发的程度是倒放在头上不会滴东西下来,就说明打好了。

5、然后蛋黄、蛋清倒在一起搅拌均匀后,放面粉、椰奶粉再搅拌均匀。

6、然后再拿一个碗,在里面倒入一些油,抹均匀后把多余的油倒掉,也可以晚上炒菜用。

7、把蛋糕液放在装有有油的碗里。

8、最后一步。。。进行蒸煮。大概蒸15到20分钟,在蒸的时候不能打开看。

9、蒸好的蛋糕倒放在盘中,放入一些椰蓉当点缀。

4简易蛋糕

1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀

2.将油、奶搅成奶昔状

3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可

4.将蛋白、蛋黄分开

5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了

6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔

7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀

8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔

9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔

10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。

5简易蛋糕香

1、把三个鸡蛋蛋清蛋黄分开(蛋黄是黄的,蛋清是无色的)装在干净的大碗中,蛋清放一起,蛋黄放一起,只要两个大碗的(*^__^*)~

2、在蛋清里加点盐和一【汤勺】白糖(根据自己的爱好放哟~可以少点啦~),搅拌到固状~

3、在蛋黄里加两【小勺】或一【汤勺】白糖,三小勺面粉和六小勺牛奶(根据自己的爱好放不放牛奶也行的~)~

4、把蛋清分三次(一定要多于两次哦~)加入而不让面糊起块~

5、在电饭锅或电饭煲里刷一层薄薄的油,再将面糊倒进锅里,震几下,让糊自动摊平。

6、然后堵上出气孔,按下煮饭键或拉闸~

7、2分钟后自动或手动跳闸,但还是不要动。等二十分钟后,重按煮饭键或拉闸,最后再等二十分钟,就可以取香喷喷的蛋糕了,再加点调料就可以啦~如果想加奶油,可以在我的其他日志中看到哦~祝大家吃的愉快~

偶是新手,感谢大家给分哦~不给分就请在心里感谢偶吧~谢谢啦(>ω<)~

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