花生酥饼的家常做法,花生酥饼的做法大全,香甜可口,含有高蛋白质和丰富的维生素,常吃花生酥饼的家常做法,花生酥饼的做法大全能延缓机体衰老,提高免疫功能。具体步骤有1.花生酱加油加糖一起搅拌均匀2.加入面粉和泡打粉揉成团3.分成每个30g左右的小团,搓圆,再轻轻按扁4.入烤箱180度-190度,20分钟左右,具体根据自家烤箱调节
1花生小酥饼
1、在130克粗粒型的花生酱里加入100ML植物油。
2、用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀,加入80克细砂糖,搅打均匀,加入1/4小勺盐,再搅打均匀。
3、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入打好的花生酱里,揉成柔软的面团。
4、取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状,最后再用花嘴压点花纹,不压也可以的。
5、入烤箱烘焙,180度,18分钟左右。
2花生小酥
1.花生酱与色拉油拌匀,加糖粉,加盐拌匀
2.低粉,泡打粉过筛,进入油酱中拌匀
3.成面团,成小剂子,烤盘上刷油,放小饼干;
4.烤箱160度预热后,烤20分钟即可
3花生小饼
1、奶油、花生酱室温软化,加细砂糖打发,分次加入全蛋液混合。
2、粉类全部混合过筛后加入,切拌均匀,整理成面团,稍压扁,冷藏1-2小时,分成小团,压扁,用叉子压出花纹。
3、入烤箱155度16分钟即可。
4花生小酥饼
1、花生酱加花生油搅打均匀。
2、加入糖粉、盐搅打均匀。
3、筛入低粉和泡打粉的混合物,揉成面团。
4、取小块,揉成小圆球,压扁,放入铺锡纸的烤盘内。
5、烤箱预热180度,18分钟左右。
小诀窍
如果花生酱太湿应该减少油量,太干就加量。至于多少必须尝试着看了,做出的小饼不易碎即可,太禁不起碰撞,肯定是油量大了,不过要是喜欢这种绵酥感,就不要减油量啦~~~美味!!!
5花生小酥饼
1.在称好的花生酱中放入花生油,用打蛋器彻底搅拌均匀。
2.放入糖粉搅拌均匀。
3.放入盐搅拌均匀。
4.最后筛入低粉,均匀揉成面团。
5.取一小团整在喜欢的形状。撒上黑芝麻(也可不撒,但据吃过的好朋友说有芝麻的好吃)
小诀窍
我买的是四季花生酱,感觉本身就有点咸的味道,然后又放了点盐,有点咸甜口味的。下次再做时不放盐试一试。。。