姬松茸煲排骨如何做

姬松茸煲排骨的做法,姬松茸煲排骨怎样做好吃，每天工作完是不是感觉特别累，这时候这就需要姬松茸煲排骨给你能量，怎么都停不下来。我先给大家分享它的做法，1.将排骨切断，其实不切整条也可以，胡萝卜切块。2.将所有材料入锅，大火烧开文火煮2至3小时即可调味上桌。

1蕃茄银耳煲排骨

1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。

2.蕃茄切块；白木耳以冷水浸泡水至软、去除硬头，备用。

3.取一砂锅，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸腾，转小火续煮约30分钟。

4.将作法2的蕃茄块、白木耳加入作法3的砂锅中，以小火续煮约1小时，起锅前加入所养调味料调匀即可。

2虫草无花果煲排骨

1.排骨洗净，姜切片，虫草花用清水浸泡3分钟，无花果和枸杞洗净备用

2.水烧沸，放入排骨，汆烫至变色

3.捞出排骨，用凉水冲去浮沫

4.紫砂煲中放入排骨，加足量清水

5.放入虫草花，无花果和枸杞

6.最后放入姜片，大火烧开后转小火，煲两小时左右，出锅前加少许盐调味

3排骨苦瓜煲

1排骨切块，用酱油，米酒腌制

2苦瓜切块用开水焯过

3油锅爆香蒜头和豆豉，放入排骨炒至焾熟，加入苦瓜焖入味

4倒进砂锅

4姬松茸煲鲜淮山

1.将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软，然后剪成小块。

2.排骨洗净后焯水备用。

3.将姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齐放入电砂煲中。

4.鲜淮山洗净后切片，然后放进淡盐水中浸泡。

5.排骨和姬松茸煲1.5小时后，加入鲜淮山，继续煲小时后加入适量盐调味即可。

小诀窍

1.由于削鲜淮山皮时，淮山会渗出有刺激性的汁液会让手部发痒，所以一定要戴上手套来处理淮山。 2.将鲜淮山会淡盐水浸泡淮山就不会变黄。

5咸排骨煲淋毛瓜---节瓜

1、毛瓜削皮，切成长条

2、锅里放油烧热，加入姜片和蒜末煸香，倒入猪骨翻炒至变色

3、放入切好的毛瓜条& #40; 放入咸猪骨，更咸香）

4、倒入适量水，煮开，直到毛瓜变透明

5、煮熟盛出，倒入盐和香葱入味

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