中国质量新闻网讯 校园供餐群体特殊，供餐人数众多，社会关注度高，一直是食品安全监管工作的重中之重。为进一步加大校园食品安全监管力度，强化秋季开学期间校园食品安全防控督查指导工作，严防各类校园食品安全事件的发生，内蒙古包头市市场监管局部署开展全市范围秋季开学期间校园食品安全专项检查。本次检查工作实行领导包联责任制：市市场监管局党组书记、局长高之荣任防控督查包联工作总负责；10名分管局领导分别包联督导10个旗县区校园食品安全防控工作；纪检派驻组同时对全市校园食品安全防控落实情况展开全面督察。
检查食品添加剂管理与使用情况
检查香肠生产日期与保质期
检查食材采购储存情况
9月16日，市市场监管局党组成员、副局长马为民带领执法人员对包联辖区（青山区）食品安全防控工作情况进行督导，青山区市场监管局相关负责同志陪同检查。检查组先后深入内蒙古科技大学附属中学、包头市新世纪民族幼儿园一园进行现场检查，重点检查各学校食品安全主体责任落实情况，对食材采购储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等重点环节进行监督检查。对检查中发现的问题，执法人员现场下达了责令改正通知书。
检查从业人员健康管理情况
检查食堂后厨
马为民在检查中强调，全市各级市场监管部门在此行专项检查中要树牢“四个意识”，提高政治站位，进一步强化对校园食品安全监管工作的重要性、紧迫性和特殊性的认识，加强组织领导，严格执行“四个最严”要求，加大监督检查和案件处罚力度；要督促辖区内学校食堂主动开展食品安全隐患自查自纠，改善校园及周边食品安全卫生状况，严格落实食品安全的各项管理措施，严防食源性疾病的发生，有效防范校园食品安全事件的发生。
检查调味料生产日期与保质期
检查食材索证索票情况
包头市市场监管局将校园食品安全作为当前最重要的工作，各包联工作组将遵循从严要求，深入开展包联督查工作，及时向当地政府和相关部门反馈督查结果，并提出针对性意见和建议。各旗县区市场监管部门要做到守土有责，守土尽责，在全覆盖监督检查的基础上，全面排查校园食品安全隐患，严厉打击各类违法违规行为，广泛开展校园食品安全知识宣传活动，全面落实校长（园长）责任制，不断提高校园食品安全主体责任意识和学生家长的自我保护意识，共同守护校园食品安全，努力营造良好社会氛围，切实保障广大师生舌尖上的安全。
现场下达责令改正通知书
（供稿：内蒙古包头市市场监督管理局）
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