香酥腰果怎么做好吃,香酥腰果怎样做好吃,吃货福利!吃货福利!吃货福利!最要的事说三遍今天的香酥腰果将给你带来不一样的惊喜哟!做法如下哦,1.腰果清洗干净,加入盐和白糖以及水2.用小火煮至水干3.然后沥干水份4.倒入玉米淀粉中5.混合均匀6.再用筛子过筛去多余的粉类7.然后放入油锅中开炸,火力用小火,特别注意,不然会容易糊
1腰果酥饼
1.黄油切小块,软化后加入糖粉和盐
2.黄油的软化,我是用的电吹风。或者你也可以用微波炉。冬天会比较难软化,所以要加热一下。但温度不要太高。不然会融化了
3.然后用电动打蛋器打至发白
4.蛋液也要提前做处理,隔温水放着。这样温度才不会过低
5.然后分次加入蛋液
6.打成羽毛状,因为我做的是夹馅小饼干,所以打发的力度不用太过
7.面粉过筛
8.倒入黄油中
9.然后翻拌均匀
10.盖上保鲜膜放冰箱冷藏室三十分钟
11.腰果150度烤箱预热,中层烤8分钟左右
12.然后将面团分小块,大约六克一份,按扁
13.放上腰果
14.收口,捏成元宝形
15.排入烤盘中
16.烤箱175度预热,中层烤18分钟左右,取出就倒入糖霜中,让表面全部是一层糖霜,然后挑出腰果酥即可
17.每一口都是腰果啊
2迷彩香酥吐司条
1.吐司切成1厘米宽的吐司条
2.黄油切小粒,放入微波可用的容器
3.盛装黄油的容器送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油融化
4.吐司条浸入黄油,裹满黄油液
5.烤盘铺油纸,放入沾满黄油的吐司条,烤箱200度预热,中层烤5分钟
6.取出,逐个翻面,再继续烤3分钟
7.取出吐司条,趁热撒上细砂糖
8.再撒少许椰蓉,晾凉即可食用
3香酥凤腿
(1)鸡腿用腌料腌20分钟。
(2)热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀,裹淀粉炸至金黄(油温控制中温)。
4香酥豆瓣
1.蚕豆米剥好,再去皮,从中一分为二
2.油锅烧热,下豆瓣,炸至金黄即可
5香酥黄鱼
1.黄鱼洗净加料酒,胡椒粉葱姜腌20分钟
2.面粉和芡粉加少许水调成面糊
3.黄鱼在面糊中滚一下,放入热油锅中炸两面焦黄即可
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