夏季减肥营养食谱

夏季是人们关注减肥最多的阶段，因为在夏天没有厚重衣服保护，身上的赘肉全部显露，穿的太厚会热，穿的太少又会露肉，对于身体肥胖的人来说，在夏天会很无奈，很烦恼，看着一身赘肉，不知道该怎么办。在夏天相比起冬天确实更容易减肥，因为在夏天温度更容易让人接受，冬天太冷衣服又厚重，因此不太愿意运动。在夏天除了选择运动之外，饮食也格外重要，以下推荐夏季减肥营养食谱。

夏季减肥营养食谱：

1、海鲜冬瓜汤，主要原材料是家冬瓜，香菜，香油，葱姜等调味料。将所有的原材料洗干净，冬瓜去皮去籽，切成小块，其他调味材料，切成小段备用。在锅中加入清水，放入葱段姜丝，烧开后再加入虾，然后加入冬瓜，煮开后滴入几滴香油，撒上香菜即可饮用。冬瓜本身就有减肥的功效，而且它能抗衰老，长期食用冬瓜，不仅能消耗脂肪，对皮肤也有护理作用。

2、蒜蓉西兰花绝对是夏季减肥营养食谱中有营养的一道菜，主要食材就是西兰花。西兰花是众多减肥者比较青睐的一种蔬菜，还有多种营养成分，每个减肥者都需要安排水煮西兰花这道菜，当然如果觉得是煮西兰花太过单调，那不妨尝试吃蒜蓉西兰花。在锅中加入水烧开，加入几滴油和盐，将西兰花在水中抄一下，捞出备用。锅中倒入少量植物油加蒜末炒香，再加入煮好的西兰花，稍作翻炒即可出锅。这菜热量低，营养丰富，非常适合减肥者食用，除了做蒜蓉鲜花之外也可以做凉拌西兰花，当然加入蒜也是比较美味的。

3、丝瓜炒土豆，原材料有丝瓜和土豆。将丝瓜去皮切片，土豆去皮切片，锅中加入少量油，爆香辣椒、蒜，香味溢出后再加入丝瓜和土豆翻炒，即可出锅食用。丝瓜同样属于减肥佳品，丝瓜中所含有的水分，蛋白质，脂肪以及干扰素，都对人体健康有益。丝瓜中含有的部分成分还能起到利水消肿的作用，对减肥消脂，也有很好的效果。

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