《舌尖上的中国》从3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人，导演8人，15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪辑完成。在5月央视首播后，在网络引起了广泛的关注。 该片于7月在台湾公视播出，9月在新加坡星和都会台播出，10月起在香港TVB翡翠台播出。可以说影响力十分广泛，《舌尖上的中国》第二季在4月18日播出，但是第一第二季十几个视频看完后观众仍然惊呼不过瘾期待第三季！
在的五月份央视再启动《舌尖上的中国》，经历了的总导演的调换的风波，此次的美食风格引起了网友们的猜测，但是官方宣布舌尖3将在全世界的框架下，对中国美食文化进行展示。立意世界纵观全球看来央视要来一波大的
此次央视放出的预告片看得无数网友激动不已，定档春节这个全中国最浓重的节日也是家家户户的美食盛典时期，让这档美食节目立意深厚，观众都非常的期待
说起春节期间的餐桌，1967年版本的life杂志拍摄的一组照片可以说是生动形象，一端出来估计全国人民都有共识！这应该也算得上是最早时期的《舌尖上的中国》了吧
香肠腊肉
红红火火的火锅
锅碗瓢碰的厨房，为了准备热闹的年夜饭，妈妈通常会拿出了家庭聚餐才用得着的大分量锅碗
饭桌上不可缺少的鸡鸭鱼肉
再看看先导片的爽口黄瓜，看看这刀工有没有想起过年在家被长辈指点厨艺的场景，此次预告片的公布网友们都表示很期待，本人看预告片都流口水了
如果说音乐无国界可以唤起大众对音乐的喜爱，那么美食可以说是人人受用，不管你是哪个国家的人你喜欢什么口味，只要遇到了喜欢得合口味的菜就会找到属于你的幸福！说一句美食是全世界最有认同感的事物应该没人反对吧
