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前言：懒人减肥餐，豆腐丸子汤，做法简单味道鲜，每周喝一次刚刚好！
大家也知道，每年到了这个季节，天气也是比较干燥的，而且这个温差也是比较大的，那在这个季节其实是刚好适合我们减肥的，尤其是在夏天狂吃狂喝，暴饮暴食长胖的朋友们，今天小编跟大家分享这个减肥餐哟，还是非常适合懒人的。
因为这道菜的做法和所需的食材都是非常简单的，只需简单几步就可以轻松做好，所以才叫做懒人减肥餐。这道菜就是我们今天跟大家分享的豆腐丸子汤。
豆腐它本身里面是含有大量的蛋白质和植物蛋白的，同时还含有大量的钙元素和晒元素，这两种营养元素都可以帮助我们很好的消食去脂、开胃下饭。另外，我们将其做成豆腐肉丸子汤之后，它的营养价值基本上就会翻倍，为什么呢？因为这道菜它本身的脂肪和热量都是比较低的，刚好适合我们减肥的朋友们食用。
尤其是那些想要保持好身材的朋友，更要在家里面做上一道这样的汤，每周喝一次就可以。
具体做法以及细节如下：
第一步，首先我们需要准备好食材：新鲜的鸡胸肉，胡萝卜，豆腐，生姜，生抽，料酒，黑胡椒粉，盐。
第二步，先将我们准备好的鸡胸肉清洗干净，然后切成小块儿，切好之后放在绞肉机里面开始搅碎，然后放在一边备用，再将我们准备好的胡萝卜去掉皮儿，然后切成小块，也放进绞肉机里面开始搅碎，搅碎之后，将胡萝卜碎放在一个干净的碗里面。
第三步，将鸡胸肉里边儿加入一点儿生姜末，生抽，料酒，盐，黑胡椒粉，然后搅拌均匀之后放在一边腌制十分钟，腌制十分钟之后，将我们刚刚打碎的胡萝卜碎也放入肉馅里面。
第四步，再将我们准备好豆腐都清洗干净，然后切成小块儿之后，用勺子碾碎，也倒入刚刚装肉馅儿的大盆里面，然后将其都搅拌均匀，搅成泥状。
第五步，起锅烧水，先将水烧开，烧开之后用手或者一个小勺子抓成一个丸子状，放进开水锅里面开始煮，一个一个的煮，煮至定型之后捞出来沥干水分。
第六步，这样我们的肉丸子就做好了，做好之后大家就可以直接食用的，或者是直接做成和其它的配菜一起配着做成汤丸豆腐汤就可以啦。
当然，小编在这里跟大家分享的就是这个西红柿丸子汤了。
我们直接准备一个小锅，将锅里面放入一点点的油，然后直接打入一个鸡蛋，用锅铲搅碎，再将我们准备好的西红柿块放入锅中开始炒，炒好之后往里边加入适量的清水煮开，将我们刚刚做好的豆腐丸子一起放入锅中，煮上60秒之后往里面加入一点儿盐和香菜或者是其他的青菜，轻轻烫一下之后就可以直接盛出来食用了，这样一份新鲜美味又好吃的豆腐丸子汤就做好了。
感兴趣的朋友们一定要在家里面试一试哦，至少一周要喝上一次吧，而且这个做法也非常简单的，不需要大家消耗大量的时间。同时，它的营养价值也是比较高的。
好了，小编今天给大家分享的关于豆腐丸子汤的详细做法到这里就结束了。看完之后觉得不错的朋友们，记得给小编点点关注，或者点点赞 ，也可以将这篇文章收藏起来分享给更多有需要的朋友们吧！谢谢大家！感谢大家的支持！小编每天都会不断更新精彩内容！
