生活中经常有人患上肠胃病，可见注意饮食极为重要。牛蒡骨头汤怎么吃 牛蒡骨头汤的家常做法如何做健康又好吃？下面分享牛蒡骨头汤怎么吃 牛蒡骨头汤的家常做法的做法教程，希望大家能了解了解，1.胡萝卜削皮，切块；牛蒡用刀刮干净外皮，切块；干香菇用热水泡发后清洗干净2.猪骨飞水，冲洗干净浮沫3.全部材料放进汤锅里，加入5~6碗水
1细火慢炖一碗汤【骨头汤】
1、筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水。
2、筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开。
3、转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤色发白。
2萝卜骨头汤
1、大骨入冷水过中，烧开去血水洗净备用。
2、白萝卜去皮，切滚刀小块，枸杞用温水稍微泡发。
3、焯烫好的大骨放入电压力锅中，加入香叶和姜片，放入适量的水（电压力锅锁水性能很好，所以水量可以比用高压锅的少一些）。
4、按“肉/鸡”键煮好，然后打开加入萝卜块，再次按“肉/鸡”键，大约15分钟左右就成。
5、最后打开放入枸杞、盐、鸡精，搅拌均匀后盛出即可食用。
3萝卜骨头汤
1、猪大骨飞水后洗干净。
2、白萝卜削皮，切滚刀块；姜切片。
3、将洗净后的猪大骨、萝卜块，姜片一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时。
4、关火后，放盐调味后装盘，并撒上葱花就可以啦！
4辣土豆骨头汤
1、土豆切滚刀块，韭菜切小段。
2、除芝士片和油，所有【调料】材料混合均匀。
3、大火将锅烧热，倒入少许油转中小火，加入土豆翻炒至边缘透明。
4、加入排骨、骨头汤(水)，大火烧开。
5、烧开后加入步骤（2）混合好的调料，搅匀转中小火。
6、炖至土豆酥烂后关火。
7、把土豆、排骨、汤一起倒入石锅，加热至沸腾后，加入芝士片、奶酪片溶化后关火，撒上韭菜段即可。
5牛蒡骨头汤
1.胡萝卜削皮，切块；牛蒡用刀刮干净外皮，切块；干香菇用热水泡发后清洗干净
2.猪骨飞水，冲洗干净浮沫
3.全部材料放进汤锅里，加入5~6碗水
4.大火煮开后，转中小火煲1.5个小时，放盐调味就可以啦
