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『芒种是什么意思含义』芒种节气的习俗风俗及养生饮食技巧

时间:2021-09-20 19:46:47

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『芒种是什么意思含义』芒种节气的习俗风俗及养生饮食技巧

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北京时间6月5日12时58分将迎来 芒种 节气。

芒种,又名 忙种 ,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气。

芒种,是 有芒之谷类作物可种 的意思。此时,仲夏已至,北方麦黄,江南梅熟。进入 芒种 时节,气温不断升高、雨量日渐充沛、空气湿度慢慢增大,北京的汛期也到来了。

芒种为五月节。这个芒是指稻麦,麦子到此时始熟,田野里开始弥漫新麦的清香。水稻过此时则不可种,稻田里也已一片怡人的新绿。

北宋马永卿在他的笔记《懒真子录》中辨别说,此时有芒者,麦已熟,是指麦熟可收,稻过此时不可种。

芒种一词,最早出《周礼》的 泽草所生,种之芒种。 东汉郑玄的解释是, 泽草之所生,其地可种芒种,芒种,稻麦也 。

芒种有三候

芒种一候 螳螂生

古人认为芒种时节螳螂感阴气初生,于是破茧而出。螳螂是自然界的拟态专家,可以貌如花,形如竹,可以翠如夏草,枯如秋叶。

芒种二候 (j )始鸣

劳燕分飞 ,燕指燕子,劳指伯劳鸟,伯劳鸟就是 。

芒种三候 反舌无声

在古人眼中,伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表,伯劳鸟因阴气微生而啼叫,反舌鸟因阴气微生而收声。时至仲夏,花香已逝,鸟语渐稀。

芒种习俗

芒种习俗有三,一青梅煮酒,二送花神,三安苗。

在南方,每年五六月是梅子成熟的季节,三国时有 青梅煮酒论英雄 的典故。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,花神退位,故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。是日,人们要设案供物,焚香祭祀,来为花神饯行。

芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

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