最近早餐不知道吃什么好了,每天都那么几种东西,早餐都有些腻了,刚好购买的牛排也到了,于是想到,早上煎个牛排吃吃,也挺惬意的!于是今天一大早就给自己做了顿高蛋白的早餐!
虽然都是高蛋白,但是营养搭配我觉得还是挺不错的,各种营养都有,吃着饱腹,又容易被吸收,特别适合家里的小孩、老人等,要补充营养的人!
在是早上的时候,我个人都会喝一杯奶,这个习惯也都坚持了很久,牛奶也是属于高蛋白的食物,张文宏教授也都呼吁早餐要多吃一些高蛋白的食物呢!这次我特地加了一些麦片,麦片含有的膳食纤维也是非常丰富的,我最爱的还是里面添加了很多的南瓜子!含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分,对我们人体非常有帮助,最重要的是南瓜子含有的脂肪酸和锌,对男人是很有好处的,很多男人经常都会购买一些南瓜子,每天都吃一些呢!
再是搭配了水煮的玉米和鸡蛋,玉米是很多减肥人士的心头好,玉米含有的热量是非常低的,而且饱腹感也非常强,含有的植物纤维更是丰富,对我们肠道运作是非常有好处的,经常吃玉米可以促进肠道蠕动,预防便秘呢!
鸡蛋这个我也是随手煮的,刚好在蒸玉米,顺便就蒸个鸡蛋,虽说是随手蒸,但是每天吃鸡蛋也是非常好的,蒸的时间,也要掌握在12分钟,鸡蛋刚好成熟,又特别嫩。鸡蛋的营养非常丰富,价格也非常便宜,我们日常生活中,消耗鸡蛋的量也是挺大的,而且鸡蛋也很容易被我们人体吸收,家里的小孩子多吃,可以帮助身体补充营养!
这牛排也是在早上吃也是非常不错的,很多人以为在早上的时候,并不需要吃肉之类的东西,其实恰恰是相反的,钟南山院士在之前的时候,就有说过,早上要吃好,所以我选择了牛肉这个高蛋白且容易被人体吸收的肉类,做法也非常简单,只要在平底锅,煎至两面金黄,倒上一点黑椒酱,吃起来非常的软嫩爽口,香得不行!
你们在早上不知道吃什么早餐的话,不妨试一下这个搭配,都是一些高蛋白又很容易被我们人体吸收的食物,好吃又营养!