番茄鸡蛋粉皮汤 简单快手 鲜美好喝

番茄鸡蛋粉皮汤

By 清水淡竹

原料：番茄、鸡蛋、红薯粉皮、葱、油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、自己糊的鸡蛋红薯粉皮。

第2步、粉皮切成条。

第3步、鸡蛋、番茄清洗备用。

第4步、番茄切小块。

第5步、锅中放油烧热，下入番茄翻炒出沙。

第6步、加水烧煮。

第7步、水开放入粉皮。

第8步、打入鸡蛋烧煮5分钟。

第9步、放入葱花、加盐、生抽调味。

第10步、咸中带酸甜的粉皮汤。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品。

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