酸甜木瓜
广东人经常做来吃的一道小食,开胃、酸甜、爽口!
原料:木瓜、白醋、食盐、白糖。
做法步骤:
第1步、选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜;
第2步、去皮,去籽,切成条;
第3步、去皮,去籽,切成条;
第4步、放入盆中,加小许盐腌10分钟;
第5步、清水冲洗干净、 去干水;
第6步、加入足量的白醋、冰糖,没有冰糖放白砂糖也一样。搅拌均匀。
第7步、腌制三个小时左右,糖醋充分入味,就可以吃了;
第8步、将腌制好的木瓜拼好在碟上;
第9步、完成
第10步、成品
来自 美食天下 众善美食 的作品。
时间:2022-06-01 01:02:47
酸甜木瓜
广东人经常做来吃的一道小食,开胃、酸甜、爽口!
原料:木瓜、白醋、食盐、白糖。
做法步骤:
第1步、选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜;
第2步、去皮,去籽,切成条;
第3步、去皮,去籽,切成条;
第4步、放入盆中,加小许盐腌10分钟;
第5步、清水冲洗干净、 去干水;
第6步、加入足量的白醋、冰糖,没有冰糖放白砂糖也一样。搅拌均匀。
第7步、腌制三个小时左右,糖醋充分入味,就可以吃了;
第8步、将腌制好的木瓜拼好在碟上;
第9步、完成
第10步、成品
来自 美食天下 众善美食 的作品。