芹菜炒腊肉：将熟腊肉去皮，切成长方片；芹菜去叶，择洗干净，切成段；将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒，边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒，下入芹菜后再同炒几下，见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。这道菜柔软脆嫩，香浓味鲜。色香味俱全！
岐山臊子鲈鱼：这道菜非常适合爱辣的人食用，材料如下，鲈鱼1条500克、猪肉末60克、木耳6朵、泡酸豇豆1小把、洋葱30克、蒜5瓣、小葱3根、姜3克、青蒜2根、小红椒2个、干辣椒随意。和大家说了这么长时间了，就是想给大家推荐一款美食，大家聚餐的时候可以点这些美食，你喜欢这道美食吗？
青椒焖排骨：排骨斩成两厘米长的块，过一次水。锅里烧油，拉一次锅把油倒掉，再加油，下姜片炝锅。加排骨进去炒，炒几下加盐，盐多加点，中小火慢炒。炒五分钟左右加水焖，焖熟了就行了，焖好的倒入盆中。锅里加油烧到七成热时下姜片和青椒片翻炒，少许盐，把辣椒炒得快熟时，加大半勺排骨，并带点排骨汤进去。盖上锅焖，一定要把辣椒味焖到排骨里去，等汤汁快干了再加点味精，最后再加点葱段翻匀出锅。
茄条烧豆王：茄子烧豆角是一道家常菜，原料主要有茄子、豆角、干辣椒、蒸鱼豉油等。和大家讲了这么多，其实就是分享美食罢了，分享美食也是很幸福的事，你喜欢这道美食吗？
日式味噌汤：锅中放泡发好的海带，煮开后，转小火煮5分钟至海带软，小碗放小半碗温水，取两勺味噌，放入温水中化开，锅中海带煮好后，放入切成小丁的内酯豆腐，再煮一分钟，倒入融化的味噌水搅匀，煮开立即关火，味道跟外面的不相上下。
牛蹄筋：是一道菜品，制作原料主要有牛蹄筋、料酒、盐扥等，滑爽酥香，味鲜口利，有益气补虚，温中暖中的作用。和大家说了这么长时间了，不过是想分享一下美食罢了，推荐美食也是很开心的，大家觉得如何？
