最正宗花生面筋的做法,花生面筋怎样做，怎么做最正宗花生面筋的做法,花生面筋怎样做最好吃？家里自己做的菜相比在外面餐馆吃的总是吃不腻的，不管是什么菜，总会觉得美味，茄泥又为大家分享美食来咯，到底怎么做最正宗花生面筋的做法,花生面筋怎样做才最好吃呢？赶紧看看吧！1.干香菇洗净泡软切丝备用。2.将面筋以热水浸泡至微软，沥干备用。3.热锅放油后，爆香香菇丝，接着放入熟花生和面筋略拌。4.放入调味料及水，煮滚后转小火，续煮至入味即可。
1香菇面筋
1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过滤后留用；
2) 油面筋用筷子戳一个洞，冷水浸泡20分钟，至软。用手挤干水分；
3) 锅内加2大匙油，下香菇翻炒2-3分钟，加油面筋，八角和泡香菇的水，加盖煮5分钟。加调料，转小火煮15分钟，开大火收干汁水。
2香菇莴笋油面筋
1、香菇淡盐水泡发，搓洗去杂质冲洗干净，入沸水锅中焯烫一下捞出沥干水分切片。
2、油面筋用筷子戳个小孔(焯穿)，放开水中浸泡变软。
3、莴笋去根去皮去叶洗净切滚刀块，炒锅烧热放油，放入莴笋翻炒，加少量水烧开，放入油面筋，香菇翻炒，放适量盐、淀粉勾芡即可。
3香菇面筋
1.把油面筋切成方块；
2.香菇一切两片；
3.竹笋煮熟，切片；
4.炒锅下油40克，烧至六成热，先把冬菇、笋片、油菜下锅煸炒，加鲜汤250克；
5.炒后即下面筋和各种调味，烧到卤汁稠浓即勾芡，淋熟花生油，起锅装盘即成。
4花生面筋牛肉饭
1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫，捞出沥干水份备用。
2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和盐，舖上作法1碎牛肉、罐装花生面筋，按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
5花生姜辣面条
1.取一个大锅，加水烧开，放入面条煮，直到完全煮熟。捞出，沥干水。
2.将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣椒酱、大蒜放入一个平底锅里，在中火上煮，直到花生酱熔化和调料热透。然后下煮熟的面条，翻炒与调料混匀。撒上葱花和花生米即好。
