炒青茄丝：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。这一道清爽的菜品值得推荐。
冬菇鸡汤：这是一碗真正的原汁原味的清汤，材料简简单单只有四样：母鸡、冬菇、枸杞和老姜，甚至不要加盐调味，鲜美的滋味完完全全由材料本身慢慢地熬出来。、炖汤的鸡最好是老母鸡，味道才鲜美。鸡胸肉最好剔除，因鸡胸肉煮出来是相当柴的，一般就丢弃了。但是用于做其它的菜，如炒鸡丁，味道是不错的。
蒜泥白肉：今天的主角是五花肉，也就是我们所说的白肉。在中国，如蒜泥白肉这般食材常见，广为流传的菜肴，被称之为家常菜，完美的承载了如中国烹饪一般博大精深的中国文字的妙致韵味和丰富情感
酸汤肥牛：通常酸汤肥牛都是酸辣味的，为了让不吃辣的小朋友也能吃上这道菜，做了番茄浓汤版本的，大家都爱吃，也可以直接做为汤食。色泽金黄，酸香可口，味道浓郁！是一道非常不错受欢迎的美食啦
海鲜香菇年糕汤：新昌年糕不同与其他的年糕用糯米做的，新昌年糕是用粳米做的，嚼劲很好，造型也不是一条条的，是跟香烟盒一样大大的一条，做法很多，切片，切块，切丝，主要以切丝为主，正值海鲜大量上市，价格也优惠，买了点对虾，准备跟年糕一起炒着吃，对虾的鲜，年糕的嚼劲，作为晚餐，也是不错的选择。
卤鸡胗：鸡胗是鸡的胃，是鸡杂之一。很多人都知道鸡肉的做法和吃鸡肉的好处，却忽略了鸡的内脏，比如鸡胗。。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能，从而加快肠胃的排空速度的作用。经常食用此菜，对人身体有好处。
