自制香菇酱秘方 比老干妈还好吃！

肉末香菇酱

原料：肉末、豆瓣酱、辣椒酱、香菇、糖、姜、蒜末。

做法步骤：

第1步、准备食材：肉末、黄豆酱、辣椒酱、香菇丁、姜蒜末。

第2步、锅中加油烧热。

第3步、下姜蒜末炒香。

第4步、加入肉末翻炒至变色。

第5步、加入香菇丁翻炒片刻。

第6步、加入豆瓣酱、辣椒酱和一点点清水。

第7步、用铲子不停的翻炒至汤汁收干，最后加入糖翻炒均匀。

第8步、美味香菇酱就出锅啦！

第9步、成品！

第10步、成品。

来自 美食天下 香香美厨 的作品。