手抓饼
早晨给孩子摞个手抓饼，加个荷叶粥，不错的早餐。
原料：面粉、开水、香肠、鱼丸、白菜叶、鸡蛋、海鲜酱、香菜、油。
做法步骤：
第1步、备好食材。
第2步、面粉一点点加开水搅拌和成面团，用保鲜膜包上醒几个小时(我头天晚上和好放冰箱一宿)。
第3步、面揉好几段擀成薄饼，稍抹点油。
第4步、叠起。
第5步、从一侧卷起。
第6步、平底锅中放油煎下香肠。
第7步、鸡蛋打散倒入锅中煎。
第8步、放入饼皮煎一会。
第9步、翻面煎另一面。
第10步、煎好再翻过来。
第11步、抹上海鲜酱,撒上香菜，摆上香肠和白菜叶。
第12步、卷起。
第13步、成品。
第14步、成品图。
第15步、早餐。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品。
