古时候天气太热怎么办？延禧攻略给了我们答案！古人的智慧太厉害
延禧攻略里，魏璎珞自制的水果冰箱大受欢迎。乾隆皇帝为了消暑，边看书边吃大量冰葡萄，然后喝茶，导致肠胃不适腹泻。
古时候的人都是很有智慧的，消暑工具以及零食还有消暑方式，各式各样，琳琅满目。就让我们一起来盘点一下吧！
先说工具，延禧攻略里的水果冰箱，有一个别致的名字，叫做冰鉴。1978年湖北随县曾乙侯墓出土的战国铜冰鉴，可以冰镇食物，酒，这是已知的最早的冰鉴。
在《甄嬛传》里，炎炎夏日，华妃的身边总有一个大缸，装满着冰块，化了就续上新的，吃的西瓜都是冰镇的。在古代，贵族们用储藏的冰块消暑那是最常见的方式。
在《诗经 国风 豳风 七月》里，有二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴，通俗来讲，就是腊月凿冰，正月储藏。在《天龙八部》里，虚竹神仙般的那三天不就是在冰窖里度过的么！
不过，这些都是贵族才有的生活。真正平民百姓能用上冰，是在唐代末期，人们无意间发现了硝石，它溶于水后能吸收大量的热量，制冷效果一等一的好。
从那以后，老百姓们也能吃上冰了。《东京梦华录》记载，宋代都城多见＂当街列床凳，堆垛冰雪＂，出售＂冰雪甘草汤＂＂冰雪冷元子＂等等。
有了冰，就能制作各式各样的消暑饮料，虽然当时不叫饮料。
春秋时期，诸侯喜欢冰镇米酒，清凉味甘，身心舒爽。到了唐宋时期，消暑饮品丰富多样，聪明的古人选择了中草药避暑，统称熟水，即清凉消暑又能保健养生。宋代著名诗人李清照最喜欢的就是白豆蔻熟水，因为她暑湿脾虚，所以用白豆蔻熟水当水喝。这和我们现在夏天喝绿豆水是一个道理。
当时的奶制品也很丰富，南宋诗人杨万里就对一个叫做冰酪的冷饮大加赞赏，＂似赋还成爽，才凝又欲飘，玉来盘底碎，雪到口边消＂。这不就是雪糕嘛！据说，马可波罗来中国时，元世祖曾赐冰酪给他，等他回去以后，经过英国人改造变为现在常吃的冰淇淋。
追忆南宋繁华生活的《武林旧事》中记载当时的消暑食物十分丰富，其他不提，单单凉水，就有甘豆汤，椰子酒，豆儿水，鹿梨浆，卤梅水，姜蜜水，木瓜汁，茶水，紫苏饮，沉香水等等等等，数不胜数。
古人的智慧是无穷的，当时人们推崇头凉脚热，对应一种枕头，瓷枕，也是消暑的利器。冰凉舒爽，又消暑又健康。
当然，免不了有几件我们现在都还用到的消暑利器。
一，扇子，古时候的扇子有大的也有小的，小的就不说了，咱现在还经常拿在手里扇来扇去的。光说大的，大的叫做摇风。可以说是电扇的原始雏形。记得《甄嬛传》里有一幕，侍女转动着放在冰盆里的摇风，为甄嬛消暑。
二，凉席，李清照的《一剪梅》，红藕香残玉簟秋。就是一种竹席。
这两样产品直到现在，我们还在广泛的应用着，正可谓前人栽树后人乘凉。
