大家好，又到了每天给大家分享美食的时间了，今天小编要给大家分享的是香菇花生淮山排骨汤和双色萝卜排骨汤的制作方法。
香菇花生淮山排骨汤
制作香菇花生淮山排骨汤你所需要的原料有新鲜的猪排骨300克，红花生150克，铁棍山药50克，干香菇六朵，精盐适量，准备好这些食材之后，小编就给大家具体的讲解一下香菇花生淮山排骨汤的制作方法。
1、首先我们将准备好的干香菇，放到一个碗里面，然后再加上适量的温水，将香菇泡发好，泡发好之后把它捞出来，再用干净的清水清洗掉上面的泥沙和一些杂志，然后在，用清水冲洗干净之后，挤干净水分，再切成小朵。花生米，我再用清水冲洗干净之后备用，山药我们去掉皮，然后清洗干净之后再切成比较小的块。接着我们再将准备好的猪排骨，清洗干净后剁成小块，全部放在高压锅里。
2、然后再加上2倍的清水，盖上盖子，用中火再炖上一个小时之后，香菇块根，山药块放到锅里边，再用大火煮上十分钟就可以了，关掉火，盛入到汤碗里面就可以食用了。香菇，口感细滑金岛还含有大量的真菌可以提高人体的抵抗力。花生还有当然了就是脂肪含量比较多，可以提供人体生长发育所需要的营养物质。排骨更是补钙，这个汤就十分的美味了。这是一道大补的汤。适用于老年人，易于人体消化吸收。
双色萝卜排骨汤
在寒冷的秋冬季节，一锅香喷喷的萝卜排骨汤，简直就是最美味的胡萝卜，纯粹是为了让颜色更加的漂亮，好看又好吃。制作双色萝卜排骨汤这到底是我们所需要的原料，有排骨500克，胡萝卜一个，白萝卜一个，总有180斤，大概只会用到25克左右，葱花适量，精盐适量，以上这些原料这块，等一下双色萝卜排骨汤的制作方法。
1、首先我们将准备好的排骨清洗干净之后，再切成比较均匀的段，然后在冷水下的锅里面开过之后，在锅里的上面就会出现很多的浮沫，然后我们再将排骨捞出来，然后再用流动的清水冲洗干净之后，沥干净水分，然后再将排骨放在高压锅里面，再加上适量的清水，高压锅的盖子，然后设置好排骨键，炖上大概40分钟左右。在炖排骨的这个时间我们来处理白萝卜和胡萝卜。
2、将白萝卜，胡萝卜要不切成大小均匀的块，再将胡萝卜块和白萝卜块放入锅里边，稍微再煮上20分钟，煮熟透之后，再放上一些葱花和经验，搅拌均匀之后，我们就可以关掉火，然后出锅盛入汤碗里来食用了。在寒冷的天气，更需要一碗清淡营养的汤来滋补啦，而且萝卜排骨汤口感特别的鸡精，味道非常的美味，非常的有营养，家常的制作方法，喜欢的话我都，大家也可以自己尝试一下。
饮食小建议：1、进入秋季以后，早晚温差比较大，嘴唇出现脸上也会明显的感觉到干燥脱皮，这个时候特别适合喝上一碗排骨汤，因为脾胃功能比较差，可以适当的多吃上一些排骨，还可以多喝一些排骨汤，一碗排骨可以滋阴壮阳，对于男性和女性来说，其实我煮排骨汤的时候，是秋季比较常见的，熟了可以直接生吃，还可以晒成山楂膏后泡水喝，大家都知道山楂有促进消化，增加食欲的作用。
2、炖肉的时候放上一些山楂干，还可以起到降血脂，抗氧化增加，严密，保护心血管的一些功能，还可以放上一些萝卜，萝卜行气消胀，可改善胃肠功能，祛痰，解渴，补气血。冬季多寒湿，多食肥甘厚腻，时常吃点萝卜能消食和胃，降气除胀。我不再制作排骨汤的时候，尤其需要注意的是，排骨在下着锅里的时候，千万不要直接就放在锅里的，这样的话肉质吃起来口感也是不怎么好的。
3、千万不要忽略掉，最后一部，平常都炖排骨的时候，大家肯定会之前，将排骨放入锅里面焯上一遍水，然后再放到锅里的直接炖汤，这样炖出来的排骨汤也是特别的清澈，味道非常的鲜美，秋天与夏天的结果是不同的，吃的食物也有所不同，清热润肺，开胃通便的一些汤，骨头汤能驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。
香菇花生淮山排骨汤和双色萝卜排骨汤的制作方法，小编今天就给大家分享到这里了。因为这个季节的天气是比较干燥的，喝上一点他的话是最好不过了。如果说我们想做的话，不如选择就炖个排骨汤，排骨是百搭，而且又有营养，不管跟哪种蔬菜放在一起炖出来的味道都是非常，所以说排骨汤深受很多人的喜爱。香菇花生淮山排骨汤和双色萝卜排骨汤，味美汤鲜，秋季适合食用！
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