传统的爆米花，是大米“爆”出来的，爆米花机则是像黑葫芦式的手摇机器，估计七零、八零后的都见过。小时候的零食品种不多，爆米花已算是孩子们心中的美食。那时打爆米花也不是经常有的，不定期的来，来了之后，打爆米花的师傅支上工具，扯着大嗓门往四周吼上几嗓子。
于是，各家各户的大孩子端着脸盆或是提着空水桶，里面装着大米，陆陆续续地去排队。 家里孩子小的便由大人牵着过去，感觉前后左右的邻居在此时都出来了。人们规矩的排着队，孩子们则把脸盆或桶子放下占个位置，人却跑到爆米花机前围着看热闹，要“爆”时就跑远点，“爆”完了又聚拢过来。直到他自己的那份“爆”完，才心满意足地端着盆回家了。
估计那时“爆”一炉米花，应该是几分钱吧。大多数是一搪瓷脸盆的量，奢侈点的“爆”两脸盆或一桶子。依我们儿时的眼光，会觉得这户人家生活条件比较好。偶尔，有条件的人家会“爆”黄豆，黄豆比大米“爆”出来更香。没有对比就没有伤害，这一对比呀，就只有羡慕的份。其实，“爆”出来的黄豆吃多了口挺干的，未必会比爆米花好吃，但在当时因为少而稀罕。
后来出了一种长条的米花棒，我们叫它泡泡果。我总觉得它是从手扶拖拉机的机头某个零件里挤压出来的，我一直好奇着第一根泡泡果是不是带着浓浓的机油味。
当打泡泡果的来之后，人们就不怎么打爆米花了。再往后，商店里的零食品种也多了起来，泡泡果也逐渐淡出了人们的视野。
如今，我自己的孩子也长大了，她最喜欢看电影时买一桶爆米花，边吃边看。影院的零食，爆米花是消耗得最快的，爆米花与饮料仿佛成了看电影的标配。
只是，现在的爆米花不再是大米制成的，而是玉米粒。爆米花机也不再是当年那种黑葫芦式的传统手摇机器。
在新事物层出不迭的今天，传统式的爆米花行当真的要消失了……
谢谢阅读，我是笑笑的麦子，关注百家号，关注笑笑的麦子。在平凡的日子里，用心品悟生活之美。
