金丝小枣是我家乡的特产，说起来除了武术之外大约是那个小城市唯一能算拿得出手的东西了。
我小的时候，我们村子周围都是枣树，每家每户都有种，或是十几几十棵，有些人家有上百甚至几百棵，这些枣树是村民们为数不多的经济作物，每家都照顾得很是精细。
那时候我们家大概是村里树最少的人家之一，印象最深刻的就是村西的十棵老枣树，那些是国家开始实行家庭承包责任制的时候分给我们家的，年纪比父亲还要大。
由于家里枣树少，父亲特别乐忠于种枣树，好多树都是我看着从一棵矮墩墩的树苗慢慢长大到可以挂满枣子的大树的。
我们家的枣树，大约在我上初中的时候达到了峰值——三百多棵，他们中的大部分都是父亲从不同的地方挖来的，品种杂乱，种的也没有什么规矩，是不是一个品种只有等到结了果，尝过了才知道。
这些枣每年都是在国庆节前后成熟，自从我们家的枣树越来越多之后，国庆节成了我们最累的假期。
枣子的收获十分的麻烦，需要人用杆子将它们从树上打下来，再一个一个的捡到筐子里，一棵树的枣子打下来，铺在地上密密麻麻，捡起来非常的费时间，再想想几百棵树的枣子都需要这样慢慢打慢慢捡，我们家这个过程大概要持续十五天左右。
运回家里的枣子还需要进行一次初筛，将坏了的挑出来，最后再放在高粱杆编成的bao（这个字到现在都不知道是哪个）上晾晒，晾晒过程中需要每天翻面保证晒得均匀，晒得差不多之后还有一次筛选，大小不同的、饱满程度不同的以及坏的挑出来。
由于工作的原因，这些我只能参与其中的一部分，其他的都是父母两人完成的，这些枣树从开花到最后的筛选，需要历时半年多的时间。
这几年，其他地方的枣子进入到我们这边的市场，枣子的行情很不景气，往往是辛苦一年，获得的回报还没有付出的多，很多人家砍掉那些他们曾经细心照料的枣树。
今年回家发现，村北边已经从一片枣树林变成了一片玉米田，那里之前有好大一片枣树，至少有上千棵的，我跟弟弟还曾在那片枣林里黏过知了的，那么多树，说消失就真的消失的这么快，十年育树，一朝被砍。
村子周围已经快要看不到成片的枣林了，那些密密挨挨挤在一起的枣树，都成了记忆里的东西了，也有很多枣树还在，但是主人已经放弃照料，地里荒草丛生，树叶泛黄，依稀挂着几颗枣子。
我们家现在剩下近百棵枣树，是父亲执意要留下的，我理解那些树是他一棵一棵亲手中下，精心呵护长大，全部砍掉哪是那么容易的事情，但是父母年龄都大了，大概砍掉也只是这几年的事情了。
枣子其实还是小时候的味道，鲜枣脆甜，干枣香甜如蜜，只是已不见当初盛况，或许几年之后在这个季节我就再吃不到了吧。
