食语
【黄豆】
黄豆又称大豆,豆科大豆属一年生草本植物,原产中国,是中国重要粮食作物之一。大豆富含丰富的营养与优质蛋白质,因此大豆也有“田里的肉”之称。
【黄豆的营养价值】
黄豆营养成分极高,每100克黄豆就含有以下多种营养素:
【黄豆的功效】
1、提升免疫
大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。
2、让头脑聪明
黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,有助于增加神经机能和活力。
3、强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
4、提高精力
大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
5、美白护肤
黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期症状。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
物语
自律,是治愈一切迷茫的良药
曾有一个年轻人给杨绛先生写了一封长信,倾诉自己的仰慕之情以及自己遇到的诸多人生困惑。
杨绛回信写了一句话:“你的问题主要在于,读书不多而想得太多。”像年轻人这样状况的人,生活中并不少见。
我们常常短暂性踌躇满志,却长期性混吃等死,一边迷茫,一边焦虑,凌晨熬夜、中午赖床、柠檬成精、拖延成瘾……
其实根本问题还是在于,你太懒了!
真正想要变好的人,都在不停地突破自己的舒适圈,不会把改变的渴望停留在脑海里,因为他们都在改变中明白:自律,才是治愈一切迷茫的良药。
1、人与人之间最大的差距,在于自律
你有没有想过自己之后的模样?
去年,抖音上有个话题#挑战#,很多人都上传了-自己的变化。
有些人前狠下了心,不安于庸庸碌碌,开启自律生活,读书、写作、学习专业技能、磨炼表达技巧,后大变了样,从原来胆小怯懦的内向者变成了现在淡定自若,专业自信的公司高管。
有些人依旧懒懒散散,模样没变多少,体重却呈现稳定上升趋势,如一日过着平平无奇、不起波澜的生活,除了皱纹在提醒老去,物价上升在提醒世界变化,自己本身始终停留在舒适区。
同样的时间,却是不一样的改变。
3650个日夜,87600个小时,自律与不自律的人生,差距就这么拉开了。
《少有人走的路》中有一句话:“所谓自律,就是以积极而主动的态度,去解决人生痛苦的重要原则。”人生的很多痛苦,都不是无法抗争的天灾,而是可解决、可迁移、可改变的小障碍。如果总是消极被动地去生活,日子不会发生任何变化,一年后的你还是原来的你,只是老了一岁,痛苦也还是痛苦。
但当你积极主动地去解决问题的时候,痛苦就会成为珍珠蚌中的小沙粒,终有一日,会光彩夺目,拂去一袖尘埃。
作家斯蒂芬·盖斯每天都坚持写至少50个字,日复一日地练习,最终写出了畅销书《微习惯》。
舞蹈家杨丽萍为了保持轻盈的舞姿,曼妙的身材,十几年没有吃过一顿饱饭,她开创了孔雀舞,被东南亚观众封为“舞神”,如今60多岁了,身上却无一丝赘肉。
不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。
长久自律换来的,是一天比一天、一年比一年亮眼的成就。
2、改变自己,从自律开始
高度自律,从此刻开始曾有人问:Facebook创始人扎克伯格在最初是如何保护Facebook的创意的?为什么Facebook上线后,没有被其他公司抄走?
看到一个很赞的回答写道:保护创意的最好办法,就是将其最好地执行。
深以为然。
执行力,才是一个人最了不起的才华。
你若想拥有完美身材,就要坚持健身、注重饮食;
你若想更加优秀,就要经常读书、拓展视野;
你若想拥有美丽的外表,就要坚持护肤、提升气质。
一位网友在减肥成功后,分享经验时说道:
你想要做好一件事,一定要在做完今天的之后,记得再做第二天,坚持下去,你都不敢相信,自己竟然如此厉害。
你想要的改变,没有从现在开始,就永远不会开始。
作家斯蒂芬·盖斯曾讲过他的亲身经历。
他最初计划做30分钟俯卧撑,却根本无法完成,然后他就改变计划,先做一个俯卧撑试试,不出所料,轻松完成。
但因为心理负担的减轻,其实他每次不止做了一个俯卧撑。
久而久之,习惯养成了,即使没有到健身时间,他也会坚持做俯卧撑。
后来,他在写作方面,也运用这个办法,开始时每天写50个字,日复一日的练习,让他写出了畅销书《微习惯》。
其实生活中很多事情都是如此,凡事先做3分钟,再说自己能不能做到。
海明威有句名言:优于过去并不高贵,真正的高贵应该是优于过去的自己。
如果要改变自己,就要从自律开始。高度自律,就应该把握好时间,从此刻开始坚持去做一件事。