大家好，我是憨憨吃货一枚，有一次我们家请客，奶奶在做五香条。我闲着没事，便走过去观看。只见奶奶将切好的猪肉、大葱、冰鱼、马蹄、放在一起搅拌了一会儿，然后剪张大小适宜的豆皮，平放在桌，在豆皮上放一些切好的材料，包卷起来，在豆皮的尾部上涂点湿的面粉粘紧，一条五香条就包好了！接着，奶奶把包好的五香条一个接一个地放进锅里煎炸，炸上几分钟金灿灿的五香条出锅了。没等奶奶把五香条端上桌，我就已经看得流口水了。妈妈夹了几条香喷喷的五香条给我，我便狼吞虎咽地吃起来。不一会儿，那几条美味的五香条下肚了。可我还想吃，妈妈给我夹了一条五香条，还手把手地教我：“你先把五香条切成一块一块的，闭上双眼，细细品尝，就可以尝出好多味道哩！”她说着，还一边做示范。我学着妈妈样子，细细品尝，不仅尝出了猪肉、大葱、冰鱼、马蹄的味道，还尝出了奶奶那辛勤的汗水和妈妈那温暖的爱。开始今天的美食分享：
肉片汤
材料：墨鱼干50克、五花肉50克、瘦肉100克、黄瓜1根、白胡椒粉适量、盐适量、姜片少许
做法
1. 50克墨鱼干温水浸20分钟，彻底泡发；
2. 50克五花肉切片、100克瘦肉切片，1根黄瓜切丝；
3. 热锅起油，依次下五花肉、瘦肉、姜片、泡好的墨鱼干煸出香味；
4. 加水大火煮沸，撒少许盐调味，转小火煲1小时；
5. 起锅前加黄瓜丝、白胡椒粉即可。
香辣干锅虾
食材
虾、藕、黄瓜、年糕
洋葱豆豉、生姜
葱、酱油、盐、糖
做法
1. 藕片要用开水煮一下，黄瓜切条
2. 年糕和虾下锅炸
3. 将准备好的食材，先将干辣椒，大蒜头，生姜，葱，豆豉分别以锅炒香，然后再放入洋葱，最后将藕片，黄瓜，年糕，虾，分别下锅即可
4. 最后洒上芝麻和香菜就好了
黄秋葵炒米粉
食材
米粉干150克，黄秋葵三根
香菇10只， 包心菜100克
做法
1.先将米粉干泡凉水30分钟取出；
2．黄秋葵洗净、水发香菇10只，包心菜100克切丝备用；
3．锅内加底油，开幕中火，先加入水发香菇翻炒一分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，
4．加入包心菜、黄秋葵炒熟，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可食用。
干锅花菜
食材
散菜花200克、腊肉50克
蒜3粒、红辣椒3个
生抽2勺、蚝油1勺、白糖1/3勺
做法
1.腊肉用温水洗净，上锅蒸约20分钟至肥肉透明。
2.取出腊肉切厚薄均匀的片。
3.红辣椒洗净斜切成片、蒜切片；菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡5分钟沥干。
4.锅置火上适量油烧热，爆香蒜片、红辣椒。
5.放入腊肉翻炒出油，并滗去多余的油。
6.下入菜花翻炒片刻。
7.调入生抽、蚝油、白糖，翻炒均匀。
8.转至干锅，点上酒精灯便可边热边吃。
怎么样啊？听了我细致的介绍，你的口水已经“垂涎三千尺了吧！”你家乡有什么美食呢？可以在评价中回复我哦。如果喜欢可以关注收藏一下， 我是憨憨吃货一枚明天再见。
