说到补脑,人们首先会想到核桃。
但你知道吗?核桃的补脑效果并不是最好的,这5种食物的补脑效果比核桃还好,下面我们就为大家一一说明一下:
1.吃鱼类,有益于大脑
鱼肉是最理想的高蛋白和低脂肪的食物,尤其是海鱼,并且它们还含有大量的DHA 和 EPA两种长链多不饱和脂肪酸,可有效的降低血脂形成的概率,是防止脑血栓形成的重要因素之一。
另外,经常用脑的人建议一周吃两次鱼,可有效减轻脑神经的压力,提高大脑的兴奋度。
2.吃蛋类,增强记忆力
蛋类被称为“全营养食品”。尤其是蛋黄中的卵磷脂,在被人体被吸收后,它会释放大量的胆碱,不仅能避免智力的衰退,还能改善我们的记忆力。
况且,蛋类中还含有丰富的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等元素,更有助于大脑的新陈代谢。
3.豆制品,适合脑力劳动者
大豆及其制品中,不仅含有大量的优质蛋白,还含有很多人体所必须氨基酸等微量元素,它们对脑血管的功能有着非常大的帮助,不仅能抑制胆固醇在体内的积累,还能预防心血管病,特别适合脑力劳动者食用。
4.“健脑主食”小米
小米的营养价值是非常高的,其中不仅含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质,还含有大量的维生素E、胡萝卜素、铁、磷、钙、维生素A、维生素D等微量元素,其中维生素B1的含量是所有粮食中最高的。
这些营养成分不仅有助于神经系统的正常活动,婴幼儿如果多食用小米的话,还能促进大脑的生长和发育。
5.香蕉富含“智慧之盐”
香蕉不仅口感好,还含有丰富的营养物质,并且它的热量很低,还富含被称为“智慧之盐”的磷。
我们经常吃香蕉的话,不仅能补充体内的蛋白质、糖、钾、维生素A和C等,香蕉中富含的酪氨酸,还会使我们精力更充沛、创造力更高等。
版权声明:图文无关,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
[责任编辑: ]