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有一种心愿叫做，
吃遍天下美食，还不发胖！
作为一个吃货，那梦想绝对是要吃遍天下美食。
那么
今天就让小编带着你品鉴天下美食
——之
老贾私房菜——虎皮尖椒
虎皮尖椒
虎皮尖椒是一道四川的传统名菜，属于川菜，以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽等食材制作而成，外脆内软，辣味十足。
所需材料
辣椒3个、豆豉少量、大蒜1个
制作步骤
1、辣椒切段去籽和筋膜，大蒜剁粒，豆豉稍拍扁。
2、热锅薄薄刷一层油，下辣椒中火煎，边煎边用锅铲按压，两面都煎出焦点后盛出备用。
3、另起锅，小火炒香蒜蓉和豆豉。
4、下辣椒，加适量鲜味酱油，出锅前烹少许醋即可。
看完今天老贾做的美食
你是不是已经垂涎欲滴了呢？
那赶紧让我们一起来动手做一下吧！
当然
明天还会有更美味的美食等着你哦！
明天见，吃货们
