上一期为大家解读清明节不同场景，选购不同的葡萄酒。今天我们一起学习如何正确解读葡萄酒酒标来确定一瓶葡萄酒的品质。
葡萄酒标是一瓶酒的身份证，了解酒标所透露的信息是成功选择葡萄酒的关键，法国葡萄酒的酒标内容提供了相当完整的信息，今天，我们一起学习如何正确解读法国葡萄酒酒标。
20世纪早期，法国的葡萄酒酒标不真实的现象是司空见惯的，法国政府费尽心思制定出一套酒标标示法以约束葡萄酒酒庄，从而保护消费者权益。其中，最令法国人引以为傲的就是法定产区制度的规定，约有40%的法国葡萄酒属于法定产区葡萄酒，法定产区葡萄酒制度在1936年制定，此后一直是法国知名葡萄酒奉行的最高原则，而且被世界各葡萄酒生产国效仿。
不论是地区餐酒（vin de pays,VDP）、优良地区餐酒（vin delimite de qualite superieure,VDQS）、法定产区酒（appellation origine controlee,AOC/AOP），正面的酒标上都会有一些类似的信息，包括酒瓶容量、装瓶者名称以及地址，此类信息也会以条形码的方式进行显示，需要扫描条形码进行信息获取。
有的酒庄为了便于将葡萄酒卖给不同的对象，也会以化名标识，这对于消费者在选购时没有任何帮助意义。根据法规规定，标识的最后一项必须是葡萄酒的产地，而无法提供明确产区的葡萄酒只能当做普通餐酒进行销售，此时也就丧失了号称年份酒的权利。
其他信息诸如品牌名称、葡萄园名称、葡萄品种、酒精浓度、等级、酒庄名称、年份等信息。此外，酒标上还会有一些虚张声势的字眼需要特别堤防，诸如Grand Vin de France、Cuvee Prestige 以及Resreve Speclale等信息，此类信息都是合法的，但是不具有任何法律保障意义。酒标上标有老葡萄树（vieilles vingnes）信息，则表示这瓶酒的酒质特别丰富醇厚，至于是多大树龄的葡萄才有此资格称为老葡萄树，则没有明文规定。最后，酒标上若标有eleve en futs de chene,表示这瓶酒是在橡木桶中经过陈年发酵的，但是无从得知橡木桶的年龄，这一点是比较重要的，新旧橡木桶会影响到葡萄酒的酒质。
在此，以法国玛歌庄葡萄酒酒标为例进行说明：
MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU 装瓶地点CHATEAU ，也会是酒庄、酒商、公司名、酒窖等。CHATEAU MARGAUX 法国玛歌酒庄GRAND VIN 葡萄酒等级玛歌酒庄图标1996 葡萄采摘年份PREMIER GRAND CRU CLASSE 顶级酒庄MARGAUX 玛歌产区APPELLATION MARGAUX CONTROLEE 葡萄酒等级AOC12.5%VOL 酒精含量S.C.A CHATEAU MARGAUX PROPRIETAIRE A MARGAUX -FRANCE 生产商，玛歌有的进口葡萄酒背标是纯外文标识，有的是中文和外文标识，原因是凡是进口的红酒，我国海关一律要求贴明显标识的中文标，所以原装进口的葡萄酒正标是原装外文标示，在背面都会有明显的中文背标。纯外文背部标识的葡萄酒是该款普通酒只在本地区销售，有被本地区买断的意思，不在其他国家地区进行销售，而这一现象目前国内也是普遍存在的，很多国外酒庄看好中国葡萄酒消费市场，酒庄会选择几款葡萄酒作为中国市场的专属品类，只在中国市场销售。
以上就是关于酒标的知识，小伙伴们有哪方面葡萄酒知识想了解的也可以留言告诉小编哦！
