健康· 科普·知识
李 芳 ┃ 山西省中西医结合医院
健康知识│
出现四高中尿酸高,就不能吃鱼了吗?
生活中,大家都知道三高是指高血糖,高血压,高血脂,现在又出现第四高---“高尿酸”,如今越来越多的人在体检时,才会发现。
随着生活水平的提高、饮食习惯的改变、环境的影响等,高尿酸的发生率在不断升高,随之而来的就是高尿酸带来的危害,所以,人们不得不重视了!
我们都知道尿酸高的人群,建议食用低嘌呤食物如海鲜、豆制品等,禁酒,多喝水。
那么鱼是属于海鲜类,它就绝对不能吃吗?
错!鱼是一种营养丰富的食物,鱼有很多种,有的含嘌呤高,有的含嘌呤低,当然含嘌呤高的鱼肯定不能吃,但有些鱼嘌呤含量较低,我们是可以选择的。
以常见的鲤鱼、草鱼、鲢鱼、凤尾鱼来说,其中的嘌呤成分将在90—140mg/100g,可以说是嘌呤比较高的鱼类了。
如果吃了这些鱼,将会导致尿酸升高,也会加重病情的。所以,我们不建议选择这些鱼。而常见的鲈鱼、金枪鱼属于嘌呤含量低的鱼类,其中的嘌呤可能在30mg/100g,这种嘌呤含量低的鱼类不妨适当的吃点。
当然,吃鱼一定要持谨慎态度,需要控制好量,不要超过40g。
为什么高尿酸患者越来越多呢?是什么原因造成了高尿酸呢?
现代社会,人们的饮食越来越好,锻炼越来越少,摄入的营养物质过剩,从而导致很多人血液中尿酸的含量偏高。
所以,一定要及早干预,注意改变平时的饮食习惯,如果尿酸高引起痛风,糖尿病等并发症,一定要及时去医院就诊。
高尿酸患者平时要注意些什么?
多喝水,每日饮水量保证在2000ml,多运动,戒烟;
避免食用火锅,避免饮用浓汤;
注意按时休息,避免熬夜,保证作息规律,对于疾病的康复非常有益。
注意复查,如果尿酸持续高,可以考虑使用药物。
尿酸高,不是不能吃鱼,要会吃!