1200字范文,内容丰富有趣,写作的好帮手!
1200字范文 > 杂记 | 王秋英:告别炉火时代

杂记 | 王秋英:告别炉火时代

时间:2024-05-24 08:02:54

相关推荐

杂记 | 王秋英:告别炉火时代

还在待字闺中,母亲就教会我不少家务活,诸如洗衣、做饭、针线、编织等,却忘了教我怎样生火。这也难怪,我家每晚都是父亲封火,所以基本上灶火不会灭。这样,生火就成为我出嫁后的一个难题。特别是搬到我曾工作的双南学校后,这个困难就凸显出来了。

那时,我正当班主任,还带着两个班的课。不仅需要全天坐班,而且我主动早出晚归。尽管我住的那间平房就在校园的后院,但我要求自己上班时间不能中途回家。这样,我早上7:30出家门到中午回家后,一般情况炉子里的火就灭了。

每天中午下了班,我已习惯把几个小淘气带回家,趁我做家务时顺便督促他们写写作业。进屋后,先把学生安顿在桌子旁学习。接着去找废报纸或硬纸片,还得举起那把钝斧头,磕磕绊绊地将大柴禾破解成细棒棒,再从中间截上几段。有时候碰上个榆木疙瘩,手震得生疼,它自岿然不动。其他准备好后,再跳到煤场子里用火钩子往簸箕里划拉些小碳块。这些宝贝平时不舍得用,专用来对付燃眉之急。

开始生火了。我先用火柴将纸片引着放入炉膛内,在纸张的熊熊燃烧中,赶紧放些剁好的小劈柴进去,要相互交叠着。趁火旺,上面错落加些准备好的碳块.然后把火圈盖上就行了。但做起来,就没有这么简单了。有时纸烧过了头,柴禾还没引着,它们只是呼呼地冒烟,就是不见火苗;有时炭放得早了,把柴火就压灭了。有时炭放晚了或多了,浓浓的黑烟或黄烟直往上窜。这时一着急,难免用火柱捅捅火,那烟呛味直扑眼睛和喉咙而来。

生一趟火,弄得眼泪巴巴、咳嗽不止。如果顺手一揉眼睛,扮演“黑包公”都不用化妆了。我丈夫回来,一支车子后接过我的“老大难”,我才腾开手去做饭了。至今回忆起那段历史,他还笑哈哈地数落我:中午下了班,饿着肚子从我们学校回到你们学校,别人家都端上碗了,我还得生火呢!

我本是个不爱浪费的人,但为了早点把火生着,不耽误下午上班,家里的食油和咸盐,主动喂炉膛“吃”掉不少。唉,本来是午休时间,因为生火,常常忙得跟打仗似的。

一天,上完课间操,刚走进教室,听见王亚莉老师的高跟鞋“笃笃笃”在楼道里响起:“秋英,钥匙,爱生回来了”。丈夫出差到佳木斯去学习,走了半个多月。那天中午,我破例没带学生回家。当我胳臂里夹着课本教参等,边拍打着满是粉笔灰的手和衣衫,急匆匆回家,准备赶紧生火,好让风尘仆仆、远道归来的丈夫早点儿吃上饭。刚进后院,高兴地看到我家烟囱里,浅蓝色的炊烟袅袅升腾。我丈夫系着围裙,正屋里屋外地忙乎呢。那顿午饭吃得真是好温暖!好惬意!

随着改革开放,人民的生活越来越现代化。1985年,我随丈夫搬到老军营小区太师二附小的教工宿舍楼。作为全国示范小区,我们在全市率先通上了管道煤气。单位还给各家配上了煤气灶。真方便呀!只要将手钦住按钮顺时针一拧,火苗“忽”地就窜起来了,想要火力的大与小,都可用旋钮搞定。无需用火时,反方向一关,就自动熄灭了。用煤气做饭既省时省力,又很卫生清洁,这可是我过去想都不敢想的事情。

我的“生火”苦恼随之消失得无影无踪。我不必再操心拉煤去哪个煤矿,不用再和卷刃斧头生气,不用再和泥捣炭,不用再打煤糕,不用再掏炉灰,不用再当"黑包公"了……我可以轻轻松松、干干净净地只管做饭,上班前还能小憩二三十分钟呢!

如今,我们生活的现代化就更上一层楼了,煤气灶也改成了天然气,家里另有电磁灶、微波炉……我再不必为生火而烦恼了。烧煤生火成了历史。除了平房区,很难看到家家生火、处处冒烟的景致了。

尽管告别了炉火时代,有时却挺怀念那充满烟火气的火炉。它可以烤红薯、烤山药蛋,烤烧饼,烤月饼……常常想起父母亲给我们在炉子里烤各种东西吃的情景。这些焙烤类食品,不仅比蒸煮食品更有烤香味,似乎也更具人间烟火的味道,人情味满满的。

直接点击以下链接,阅读王秋英其它作品:

杂记 | 王秋英:女红

行游 | 店头村访问记

校园往事 | 我在太原师范学校的那些日子

家在太原 | 一位老太原与宁化府益源庆的醋之缘

家在太原:行走五一路,寻找昔日的记忆

家在太原:大濮府煤场散记

家在太原:远去的钟楼街副食品市场,近半个世纪的记忆

家在太原:傅家巷与傅山

家在太原:豆芽巷往事

家在太原:郭家巷往事

家在太原:那橘红色的府东街

家在太原:老军营,相知相处三十载

家在太原:我心中的解放路

家在太原:太原七中,那些阳光灿烂的日子

家在太原:难忘上马街

家在太原:悠悠文庙上官巷

家在太原:桥头街,我永远的乡愁

家在太原:徜徉在迎泽大街上

家在太原:文瀛公园话今昔

故乡风物 | 汾阳老家的饭食

三泉古镇忆赶集

家事 | 乡村的美好记忆

汾阳人的口外生意经——和妈妈的一段对话

写满记忆的印蓝纸

我的邮票情结

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。