*《绵阳味道》第1789期美食文章*
说起吃虾,那就不得不提上马新村
在绵阳火爆三年的虾界霸主
又开始营业了!
进店必点香辣小龙虾
秘制麻辣味让人魂牵梦萦
现点现做不隔夜,绝对新鲜
个大肉肥分量足,绝对巴适
光是小龙虾还不够?还有这些老味道
香辣花甲,折耳根拌鸡杂,香辣田螺...
地道江湖菜每口都是美味
永恒经典 麻辣鲜香
这道菜完全可以闭眼pick,卖了好几年的香辣小龙虾是店里的招牌!除了花椒、辣椒之外,还加入了店内秘制香料,地道的麻辣味,味浓而不燥。
他家的虾干净得让人放心,进锅之前就要先泡大概半小时的泡泡浴,鲜虾经过开背处理呈弯曲状,随便抓一只都是白白净净的。
十余种香料爆香,再加入小龙虾一起爆炒,麻辣与油焖结合在一起,小龙虾口感更加入味,刚上桌就喷香扑鼻,吸饱了汤汁后的小龙虾入口十分有层次感。
小龙虾虾壳较为坚硬,个个都很完整,完全不会剥坏,肉质饱满,咬上一口满嘴留香,麻辣鲜香充满整个口腔,好吃得ju手指!
各种爆炒 款款经典
-折耳根拌鸡杂-
从鸡杂到折耳根,从红油到芝麻,每一处细节都体现着厨师的精心处理,光是看着这红彤彤的汤汁,就足以把人的味觉唤醒。
折耳根特有的清香和鸡杂完全融合在一起,每一口都是麻、辣、清香,鸡肠爽脆,郡肝厚实,折耳根香脆,下酒下饭上选。
-香辣花甲-
个头饱满,细嫩无沙,挨个开口的花甲十分新鲜,芝麻香混合着麻辣味在唇齿间迸发,只一口就停不下筷子,吹壳子喝夜啤酒必备!
饱满的花甲肉披上一层透亮的红油,小米椒和干海椒的火辣唇齿留香,嗦一口都能尝尽花甲本有的鲜美,麻辣柔软的口感让人回味无穷!
-香辣田螺-
新鲜田螺提前处理吐干净泥沙再爆炒入味,田螺肉质细嫩,脆脆的,斯文派用牙签把肉挑出来吃一口一个,豪放派直接上口嗦。
麻辣鲜香还有点回甜,多种味道在口中相会,弹牙又有嚼劲,每一颗肉都是饱满入味,有它在,夜晚的嘴巴都不会寂寞~
宵夜档就爱来这儿
疫情结束,夜猫子又开始蠢蠢欲动,店在上马新村路口,环境是最接地气的大排档环境,朋友聚会,公司聚餐来这个的夜宵圣地准没错!
店内面积600㎡,空间超级大,一次可以容纳下50+桌,还可以免费停车。
今年第一顿宵夜
就安排在这儿吧~
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【需2人及以上到店使用】
抢购时间:.4.7-.4.30使用时间:.4.9-.4.30-套餐包含-小龙虾1份 128元(麻辣味、蒜香味二选一)香辣花甲1份38元香辣田螺1份35元折耳根拌鸡杂1份28元花生1份10元餐具4套 8元
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-特别说明-
1、套餐有效期请参考福利后时间详情,使用时间.4.9-.4.30,请按时使用,过期无效。
2、福利需到店出示订单二维码核销使用,每人限用1张,不可叠加。为控制接待人数,到店使用需提前1小时电话预约(15983631199)。
3、此券不兑现,不找零,套餐不与店内其他活动同享。
虾天下
地址:园艺山上马东街62号9栋6号
联系电话:15983631199
营业时间:下午16:00-晚上23:00
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