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“早餐”对于人体的健康来说至关重要。早餐能提供大量的能量,来满足人一天的活动所需。
早餐既要吃好又要吃饱,这样人才能精神饱满地去迎接一天的工作和学习,尤其是小孩子,更是要吃营养的早餐,这样才能保证孩子的健康。
孩子早餐没吃对,竟导致食物中毒
前几天,朋友家的孩子美美就因为早餐吃得不对,导致食物中毒。美美今年5岁,周末在家里小区附近的绘画特长班学习绘画。
这天,妈妈刚把美美送到补习班上没多久,补习老师就打来电话说美美一直呕吐,而且整个人精神特别不好。
朋友放下电话,赶紧去补习班把孩子接出来并送到医院。医生检查后说是食物中毒,就问朋友给孩子吃些什么。
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朋友也一脸迷惑,和医生说:“孩子早上就喝了点粥,吃了一大盘奶奶腌制的咸菜,咸菜酸酸甜甜的,孩子经常吃。”
医生听完后,说道:“病因就是早上孩子吃的咸菜。一般家庭中咸菜的腌制时间比较短,或者在腌制的过程中方法不对,造成里面的亚硝酸盐的含量较高。孩子的肠胃比较虚弱,吃得过多的咸菜,才引起了食物中毒的现象。“
朋友这才反应过来,其实奶奶的咸菜刚刚腌制一个星期左右,因为孩子总是吵着要吃,就拿出来给孩子吃了。
其实这样的腌制咸菜在正常情况下,是需要大概20~30天左右的时间才能吃得。
除了上面说的腌制食品,儿科医生提醒各位父母,下面这几种食物,最好也不要端上餐桌。
(1) 隔夜的饭菜;
很多父母都喜欢在晚上留出一些饭菜,放在冰箱里,然后第二天早上给用微波炉一热,这样既简单又省事。
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但是营养学家研究发现:隔夜的饭菜里含有大量的再生细菌,孩子长期吃隔夜饭,很容易引起肠胃炎,对孩子的胃肠发育不是很有利。
(2) 方便面等速食;
很多父母比较懒,起床比较困难,所以对于孩子的早餐,也就回会能简则简,就在家里给孩子储备了类似方便面这样的速食食品。这样不仅操作方便,孩子也很爱吃。
但这样的食物大多都含有大量的添加剂,长期吃不仅对孩子的身体没有任何的好处,还会影响孩子的味蕾,让孩子以后对食物的味道越来越挑剔。
(3) 油炸食品;
油炸食品的口感一般都很好,对孩子的比较有吸引力,但这样的食物同样也不适合孩子吃。
不光是孩子,大人也不要经常吃。这样的食物经过油炸,会很油腻,吃多了不仅不利于消化,热量还很高,会导致身体严重发胖,影响身材和颜值。
另外,这种食物还会导致孩子性早熟,提前发育,影响孩子的身心健康。
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(4) 乳酸饮料;
市面上有很多的乳类饮品,但是,他们并不是真正的牛奶。
这些饮品中,含有大量的香精和添加剂,而且营养成分也和牛奶不同,如果摄入过多,就会给孩子的身体产生很大的负担。而且,过多的糖分也会导致孩子越来越胖,不利于身体的发育。
所以说,家长给孩子准备早餐,要注意的事项还有很多,有些食物,小孩子更是连碰都不能碰的。
这些家长们经常给孩子吃的早餐,未必就是最适合孩子的,反而弄巧成拙,损害了孩子的健康。
孩子就像一株嫩芽,需要父母的呵护,也需要雷霆和雨露。我是护芽妈妈,伴您在育儿路上,给孩子和自己更多的可能。若您有什么烦恼,欢迎发来私信,望我能给您带去灵感和宽慰。