大家都知道在农村有着非常多的植物，里面有许多是可以吃的，被称为野菜。还有一些植物因为长的好看被一些人移栽到家里，或者被移植到城市里面，具有非常高的观赏性。所以农村的好东西还是比较多的，在农村许多人会去山上采一些野菜，而这些野菜都是老人们告诉后辈们可以吃，他们才会采摘回家中，且这些野菜营养价值是比较高的，甚至比卖的那些蔬菜营养价值还高，所以受到了农村人甚至城市里面人的欢迎。
今天给大家介绍一种植物，在农村被称为土人参。是一种可以吃的野菜，而且它的价格每斤能达到十五元左右，受到了许多人的喜爱。这种植物长得也非常好看，所以也具有一定的观赏价值，而且这种野菜并不是我们国家特有的，而是从其他国家引进来的。之后凭着美味的口感，迅速在我们国家走红，受到了大多数人的喜爱，尤其是在南方地区，长得非常好。因为南方地区气候温和，非常适合这种野菜的生长，那么为什么把它称为土人参呢？是因为它的根部长得跟人参非常的像，而且大家都知道人参是比较昂贵的，因为它的营养价比较高高，而这种野菜的营养价值也不低，所以也被称为人参菜。
这种野菜在以前都是用来喂牲畜的，只是近几年才发现可以被我们人类食用，它的味道非常的美味，是一种不可多得的食物。而且还有一种用处就是可以作为中药材，可以滋润我们的肺，还可以消肿，可以说是一种非常好的中药材，正是因为这种野菜用途比较广，所以许多人才会喜欢它。
这种植物主要生长的地方就是在农村，在农村到处都可以看到它的身影，如果说你在城市中看到这种植物，那么一定是作为观赏性植物被我们人类所看到的。这种植物可以净化空气，可以往家里养一些这种植物，家里的空气就会变得新鲜，而且显得生机勃勃。
像这种用处比较广的野菜，你们听说过吗？相信并没有多少人听说过吧！如果想了解更多的知识，可以上网查一些资料或者查一些文献来了解一些关于这种植物更多的信息。相信你们看过之后都会喜欢上这种植物，如果去农村旅游或者外出踏青的时候，看到这种植物，请不要破坏它，最好将它带回家中养起来，因为它的用途实在是太多了。
