东北菜是东北人的必需品，在日常吃到的都是东北的家常菜，很多的菜都是正宗的东北菜，但是东北人却不一定都吃过，尤其是这6道东北菜，更是正宗东北人都不一定吃全过的，而且理由很戳心，但也出乎意料！
第一道其实就是血肠，很多人都说东北人肯定都吃过血肠，而且很爱吃血肠，但其实并不是每个东北人都吃过血肠，即便是正宗的东北人也是一样的，血肠对于大家来说就是一个重口的食物，很多东北人都会觉得血肠可能有味儿，而且看着红彤彤的就不想下口了，所以即便是很多在东北长大的东北人，也不一定都吃过！
第二个就是三呼一炸，三呼一炸还挺让人喜欢的，但其实实际上已经不止是三个了，很多食材，但是很多人都没有吃过，或者是吃全过，尤其是城里的人，因为平时的食材就都是买的，一切都是根据心理的想法，并不是像农村一样，什么食材成熟了，吃什么食材，比较被动，所以才有的这么好吃的食物！
第三个就是东北的溜三样，东北的溜三样还是挺好吃的，但其实就是食材让大家喜欢不起来，因为食材比较奇怪，都是内脏，所以很多人都是不喜欢吃，因为里面有腰子，有肝，还有肺子，所以炒出来可能会有点味道，但其实吃了之后就没味道了，只不过很多人都迈不出去第一步！
第四个就是猪肉炖粉条，其实大家都说东北人爱吃猪肉炖粉条，但是并不绝对，很多人是不喜欢粉条和猪肉搭配的，都会放点土豆或者是酸菜来搭配，要不然只有肥肉和粉条，真的是有点太单调，还太油腻了一点，所以说很多人都不会吃这道菜，即便是真正的东北人也不一定全都吃过！
第五个就是雪绵豆沙，其实大家听过就知道了，这个名字在东北的菜单，其实都不是很熟悉，但是很多人倒还是挺爱吃的，只不过在家还是很难做的，用鸡蛋之类的，而且很多的饭店都没有这道菜，因为成本低卖得不能高，还挺细致，需要时间，所以大家都不做这道菜，很多人都是听说，但是并没有吃过！
第六个就是油炸冰棍，油炸冰棍，其实是起源很早之前，但是一直都没有广泛的流行，后来被厨师们改良，变成了冰棍，所以很多人都说油炸冰棍才是精髓，但是很多人都不会做这道菜，也不去做这菜，所以存在感也不足，都没吃过也算是正常！
其实不只是东北人这样，很多的外地人也不一定吃全过他们自己的美食，很多人还是不适应的，不知道你们那里吃什么，你有没有没吃过的东西呢？
