每个国家都有很多属于自己的美食，比如韩国的泡菜、日本的寿司等，中国也有着各种各样的美食。这些中国的美食种类有很多，做菜的食材也是多种多样。国人对美食的定义是很广泛的，美食并不只是存在于高档酒店，很多街头巷尾的小吃也可以被称为美食。只要是人们感觉美味好吃，那它才算得上美食。现在市场上很多有营养的食材都可以做成美食。天然“滋补品”被发现，常吃强生健体促消化，身体倍儿棒。天然“滋补品”指的就是木耳，木耳对消化系统很有好处，常吃可以强生健体。小编今天给大家介绍的就是美味木耳的做法。
洋葱炒木耳
配料：洋葱 1个、木耳(水发) 适量、芹菜 适量、油盐 适量烹饪步骤：1.准备木耳，芹菜，洋葱
2.所有食材都切好，锅里放油先炒洋葱
3.然后加入芹菜翻炒均匀
4.倒入木耳，加入适量的盐炒熟出锅
烹饪小贴士：1.黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。2.黑木耳的蛋白质中含有多种氨基酸，其中包括赖氨酸、亮氨酸等人体必需的氨基酸，有较高的生物效价。黑木耳为胶质菌类，含有大量胶质，对人体的消化系统有良好的润滑作用，可以消除肠胃中的残存食物和难以消化的纤维性物质，对无意食下的木渣、沙尘等异物有溶解作用。3.黑木耳中的磷脂是人脑细胞和神经细胞的营养剂，是青少年和脑力劳动者实用而又廉价的脑补品。大家是喜欢吃炒木耳，还是喜欢喝木耳汤呢？
