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芹菜每个人都应该吃过，味道和营养都很好，有一个小的弥补，那就是芹菜的味道真的很好闻，清淡新鲜的味道，会让人食欲不振。在我们的意识中吃芹菜吃它的茎，它的叶子一般都会被扔进垃圾桶，今天经常被扔进垃圾桶的是芹菜的叶子。
事实上,芹菜的叶子很有营养,味道并不像我们想象的那么美味,9月宁可不吃肉也可以通过一个菜是芹菜叶子炒鸡蛋,排泄体内的毒素垃圾,让大脑更聪明,还能减肥哦!
今天要教大家的是芹菜叶炒鸡蛋，追惩罚很简单，即使你是厨房里的白色，也可以做出漂亮的味道。
首先，滤掉芹菜叶子并切碎。把它们放进碗里，放在一边。
然后将鸡蛋放入碗中，几个鸡蛋主要取决于你自己的口味和喜好，自己评估一下，不要太多否则会没有芹菜叶的味道，将鸡蛋打入适量的沙东，搅拌均匀后放盐。
在锅中是罕见的,油热后加入切生姜,然后倒入芹菜叶鸡蛋搅拌均匀,知道鸡蛋略泛黄可以出锅,必须注意热量不能炸酱,鸡蛋不能炸太老了,也会影响味道。
不是很简单就能做出美味的食物来的，这样的做法不会浪费食物的材料，也不会平时吃芹菜叶子炒的那么好吃，会有自己挣钱的感觉，而且芹菜有美白、减肥的作用。因为芹菜所含的保养和膳食纤维是非常多的，可以促进胃的消化能力，快速消耗进行性食物，防止脂肪的产生。
鸡蛋蛋白质很高，它们结合在一起很完美，还能促进脑神经兴奋，提高记忆力，让大脑有更多的灵活性，大人和小孩吃它是不是很好。
