为了进一步加强学校食堂卫生安全工作，强化学校食品安全管理，10月24日下午，苏州高新区长江小学校召开了主题为“查漏补缺 再促规范”的专题培训。总务处沈毅、黄春花老师及食堂全体工作人员参加了此次培训。
培训中，沈老师首先对食堂近期工作所取得的成绩给予了充分肯定，并感谢了食堂全体工作人员的辛勤付出。接着，沈老师对在检查中暴露的问题进行了针对性的培训，指导全体工作人员进一步做好物品存放、洁具分类等方面的工作。
培训最后，沈老师还要求食堂工作要继续向细致化、规范化以及高效化方向努力，食堂全体工作人员应增强工作责任心，精益求精，努力做好各项工作。
此次培训有效提升了食堂工作人员的专业技能和规范意识，大家纷纷表示，将努力做好、做实各项工作，切实保障和维护全体师生的饮食安全。
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撰稿/编辑‖ 沈毅
审核 ‖ 华春芳
