猪大肠洗完为啥还很臭？大厨透露：别只会用面粉，记得多加这一步！在我们的生活当中，其实有很多的人都是特别喜欢吃肉的。我们也知道现在肉类也是特别多的，有猪肉，牛肉，羊肉等等，猪肉是我们在生活当中吃得最多的一种了，而且租的每一个地方基本上都是可以吃的，没有一个地方是我们中国人不能够吃得，那么猪肉在中国厨师的烹饪之下就能够变得非常的美味了，今天跟大家说的是猪身上的这一种美味，那就是猪大肠了，就是在我们的生活当中，对于那些喜欢喝酒的人来说，他们也是特别喜欢吃猪大肠的，毕竟猪大肠是一道特别不错的下酒菜。可能对于那些没有吃过猪大肠的人来说，他们都会认为猪大肠是比较重口味的，当你们品尝过猪大肠的美味以后，你就会发现它真的是一种非常美味的食物。特别是在我们的生活当中，我们不仅能够在饭店里面吃到猪大肠，那么很多的人也会自己在家里边制作猪大肠，不过有很多的人他们在家里边做猪大肠的时候，总会觉得自己买到的猪大肠，就算是洗完了以后吃起来还是特别臭，这是为什么呢？大厨透露别只会用面粉，可以试试多加这一步，那么你洗完以后的臭大肠就不会有臭味儿了。
猪大肠属于猪的内脏，那么猪大肠里面的脏东西特别的多，我们在制作猪大肠的时候，一定要把猪大肠清洗干净，如果你没有清洗干净的话，那么在做好了以后闻起来的味道还是特别腥臭的，更不要说吃了，那么在清洗猪大肠的时候有很多的人他们都会发现自己洗完了以后还会有一股臭臭的味道，那么在清洗猪大肠的时候都是会感到非常的纠结，到底该怎么样才能够把猪大肠清洗的没有异味呢？
面粉的吸附能力我们都是有目共睹的，那么很多的人在清洗猪大肠的时候都会加上一些面粉来清洗，而且面粉也是能够把猪大肠表面的杂质和油脂吸附干净的，也有很多的人，他们在使用面粉清洗完了以后却发现猪大肠没有彻底的清洗干净对于异味来说变得非常的重，那么在清洗猪大肠的时候别只用面粉，因为猪大肠里面有很多的脏东西，那么这些异味被清除干净了以后，做出来的猪大肠才会吃起来更加的好吃。
在清洗猪大肠的时候，不要只用面粉，我们如果想要把异味清除干净的话，还要加入一些别的其他的东西，在自己做大的时候也可以加入一些汁，大家都知道是一种非常酸的水果，那么汁当中也是含有大量的酸，这些酸不仅能够溶解脏东西，而且也能够把异味祛除掉，还能够带来水果的清香，这样我们能够很好地把猪大肠清洗干净，把异味也给去除掉了。
如果想要让猪大肠清洗的更加干净，所以说不要吃加面粉了，可以多加一些汁，如果家里边没有的话，我们也可以用上一些白酒进行清洗，同样能够把猪大肠清洗的干净，去除异味。
