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这样给孩子吃水果 养脾胃还能预防咳嗽感冒!

时间:2020-07-08 21:37:49

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这样给孩子吃水果 养脾胃还能预防咳嗽感冒!

相信很多妈妈都知道,孩子多吃水果有益健康,而且水果营养丰富,有些水果可以帮助消化,有的妈妈甚至每天给宝宝吃水果却吃出了一个便秘,脾胃虚弱的宝宝,丹丹姐姐今天就给妈妈们推荐保护脾胃的吃水果的方法!

1最坑人的吃水果误区

1、水果不可当饭吃更不可代替蔬菜

水果中的矿物质和微量元素远不如蔬菜丰富,维生素B和A的含量,也相对较低,如果完全以水果代替蔬菜,有可能会造成维生素和微量元素的缺乏。

任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。例如苹果,虽然我们常说“每日一苹果,医生远离我”,但吃过量会伤脾胃;

杏过量食用会上火,诱发暗疮;瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;荔枝、龙眼吃多都容易上火、躁热。

2、避免过多吃外地水果

一方水土养一方人,当地的气温、土质、环境造就出来的东西,就是养当地人的。过量吃异地水果一般比较容易伤身体。

秋冬天气干燥,大自然赐给我们雪梨,滋阴润燥; 夏天天气火热,大自然赐给我们西瓜,清凉解暑。而不符合时令的水果往往对身体有害,另外保养这些水果的过程中不免使用了一些防腐剂或催熟剂,几重毒害,对身体都是不好的。

4、尽量避免吃冰冻或冷藏后的水果

冰镇过的水果虽表面上口感较好,但是太过寒凉会刺激肠胃蠕动,引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人群切忌吃寒凉的食物。老年及幼儿人群也要避免吃冰冻或冷藏后的东西哟。

水果要饭后1个小时以后吃,而且要少量吃。而且在生病期间尽量少吃或者不吃,本来就冷,生病再吃凉的就有可能加重病情。

2水果怎样吃才健康?

现在进入正题,那么对于身体素质不好和脾胃不好的小宝贝还有什么方法可以健康吃水果呢?那就是用烹饪的方法来吃水果!

盐蒸橙子,隔水炖梨等等。这样吃法,听说特别适合干燥的秋冬,一方面自然能多吃水果,还额外补充了水分,并且可能有止咳润肺的良效呢!

食纤维,还有抗氧化物质等,都不会因为加热而被破坏。

因此,像维生素C含量不高的苹果、梨、香蕉等,在烘焙食谱里就很常见了。富含胡萝卜素的芒果、木瓜等,也是常作为食材加热。

并且,膳食纤维加热后被软化,不会对肠胃造成过重的刺激,对于那些肠胃不好的亲来说,就十分的幸福了!

3孩子这样吃水果

1、秋冬降燥必备:隔水炖梨

做法:将梨切个盖子,挖出果肉和果核;再依次放入果肉、银耳、冰糖、枸杞; 最后蒸熟即可。

功效:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效

2、盐蒸橙子:止咳润喉神器

这个方法适用于孩子咳嗽进入“外寒里热”阶段的调理。

做法:将橙子切一个小盖,用刀戳几下; 放入适量食盐,让橙子均匀吸收; 下锅蒸约40分钟,即可!

功效:橙皮里的那可汀和橙皮油,具有止咳化痰的功效,而淡盐水可以祛痰。蒸好的橙子去橙皮吃果肉,连同碗底的汁水一起喝掉,能有效缓解咳嗽痰多的不适。

3、蜜蒸柚子:化痰

做法:将新鲜柚子洗净,留皮去核,加蜂蜜调味,蒸15分钟即可。

功效:柚子中含有丰富的 蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷等人体所需元素,而且柚子性寒,有清热化痰、健胃消食的功效,蒸柚子非常适合感冒咳嗽的人食用。

4、蒸香蕉:通便(一定要是熟了的香蕉,生的吃了起不到通便效果,反而便秘)

做法:香蕉去皮放入盘中,加少量冰糖,蒸10分钟即可。

功效:香蕉中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,但香蕉性寒,蒸熟食用可以缓和香蕉的寒性,而且不损伤脾胃,如果孩子经常便秘,可以每天2次做给孩子吃。

5、水煮苹果:益脾胃

做法:苹果500g洗净切块,将山药、麦芽各30g,芡实10g和苹果一同入锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1个半小时即可。

功效:苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被孩子所吸收,从而使其营养作用发挥得更完善。

而且,吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象,非常适合干燥的冬季。

6、蒸山楂:开胃消食

做法:将山楂去核,放在碗里,加入冰糖,上锅蒸15分钟即可。

功效:山楂有开胃健脾、消食化积的功效,可山楂中含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,所以蒸熟吃为佳。

吃完大鱼大肉后,吃点山楂可以去除油腻,对于有高血压、高血脂、脂肪肝和肥胖的人,还能起到预防和保健作用。

7、烤苹果片:健康零食

做法:苹果洗净切薄片,摆在烤网上,可适量加肉桂粉调味;放入烤箱上下火100℃烤60分钟,(中途翻一次面);烤好的苹果片趁热揭下来,放凉后就成了酥脆零食啦!

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