7月27日下午厚街镇妇联，东莞市人力资源和社会保障局厚街分局联合东莞市高技能公共实训中心在东莞市轻工业学校开展粤菜师傅·名厨来了（第五期）活动，共有50名厚街镇妇女参加。
本期邀请国家中式烹调高级技师、嘉华酒店中餐行政总厨、东莞十大名厨 -- 苏剑彬 现场指导妇女烹调三个粤菜。
杏鲍菇焖鸡
姜葱炒蟹
凉瓜炒牛肉
苏师傅从切配到烹饪细致讲解，如何切，如何腌制，如何增香，如何调味，如何发挥粤菜营养价值等方面与妇女们分享，
现场烹饪，现场试吃，妇女们专心观看师傅演示，并在过程中向苏师傅提问；活动中收获良多。
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