立秋后，吃苦瓜好处多，和2物一起食用对身体好，可就有人不清楚
苦瓜，是我们日产生活中常见的蔬菜。苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等。那吃苦瓜具体有哪些功效和禁忌呢，我们一起来看看吧！
1.苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
2.苦瓜含有苦瓜皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
3.苦瓜中铁和维生素的含量很高，能快速消除青春痘与黑斑，使脸部皮肤光滑细腻。因苦瓜中含有糖苷，有特殊苦味，能促进食欲，帮助消化；有清热解毒、清凉降火、养颜美容的作用。
怎么搭配
苦瓜生姜茶：可以起到润肠通便，减肥的效果。
苦瓜和荷叶：可以增进排毒功能，每天喝四次荷叶茶，可以改善便秘，对减肥更有帮助。
注意
缺少钙的人：如果人体缺钙，最好不要使用苦瓜。苦瓜内的草酸会阻碍人体对食物内钙的吸收。
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