农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
辣菜
又叫""冲菜""或者"腊肉菜,能促进胃、肠消化功能,增进食欲。
酸模
全草供药用,有凉血、解毒之效;嫩茎、叶可作蔬菜及饲料。
荠菜
荠菜别称菱角菜,为十字花科荠属一年生或二年生草本植物,我国各省区均有分布,全草可入药,茎叶作蔬菜食用。
人参菜
人参菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质,具有补中益气、润肺生津、通乳汁、消肿痛等功效,可用来辅助治疗气虚乏力、体虚自汗、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症。
你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!