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正宗的柴火炖鸡、炖鮥鱼
食材新鲜？健康，吃不胖？
No！No！No！
你也许并不知道的是
来这吃饭真的很让人生气！
WHAT??/
因为是纯山间散养的土鸡，店里用的都是散养大公鸡，肉质紧实，身形壮而不肥，凶猛的很！
不使用高压锅，纯铁锅柴火慢炖，所以时间较长，建议提前预订，这样到店就能吃到热乎乎的铁锅炖鸡啦。
铁锅炖鸡，也是活鸡现杀，炖煮之后的鸡肉鲜嫩而又不柴，饱满的汤汁浸入滑嫩的鸡肉，好吃、实惠、营养、有feel！
色泽诱人的鸡肉、喷香入味，吃起来口感紧实细嫩。
鸡肉轻轻一咬便骨肉分离，由于散养鸡鸡肉非常健硕，所以也不失嚼劲，木柴鸡口感丰富，极具层次感，吃多少块也不腻。
原汁原味的炖法，配上现杀现做的新鲜食材，小时候的味道简直满满，想想都觉得满足啊！
鱼都是老板亲自去白云湖选的，现点现杀，清理干净后，将满满的一盆鱼倒入大铁锅，盖上锅盖，开始熬炖！
锅盖一闷，咕嘟咕嘟的炖熟了，铁锅炖的特色就是越炖越入味，越吃越香，到最后所有的汤汁都会收到肉和配菜里。大概十多分钟后就可以开锅了，打开锅盖，肉香扑鼻，小编口水一下就出来了。
浓郁醇厚的味道，这个味道让小编想到了年幼时外婆家里大锅饭的香味！
先吃完一轮鱼，还可以再继续烩各种菜品。
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配角中的C位“老板，再来一份贴饼子”。“早就准备好啦”
饼子跟鸡其实是一锅出的，加高汤炖上鸡后，在合适的时间贴上一圈饼子。
看着贴饼子的过程很简单，其实也是有技巧的哦
把饼子放进浓郁的肉汤里泡一泡，劲道有嚼劲，两口一个，根本停不下来！
老灶台劈柴院私人订制专属特色粮食酒，只有来过的人才能尝到这一口纯正~
还有还有！他们家饮料放开喝！免费！
在吕家绣阳驾校对面，宽敞明亮，如果闻不见这里的香味，还真的是找不到！
进去之后简直别有洞天，仿佛打开了童年的老大门。
老灶台劈柴院简单的装修更显乡村气息，在这里吃饭就像在自家院子里吃饭一样
老灶台劈柴院
地址：明水城北吕家村绣阳驾校对面
电话：18615582107
