8月13日，长子县在垚志达煤业有限公司开展食品安全事故应急演练。县委常委、常务副县长史宇荣宣布演练开始，市市场监督管理局副局长李杜平作总结讲话，副县长武瑞雄为演练致辞。
此次食品安全事故应急演练模拟垚志达煤业有限公司发生食物中毒事故后，事故调查组、医疗救治组、秩序维护组、宣传组等各应急救援工作组按照事故发生与报告、预警行动、应急响应、事故调查、舆情监测与信息发布、响应终止等环节依次开展工作，圆满完成了所有演练科目。
李杜平讲话指出，本次演练环节紧凑、组织有序，锻炼了队伍，提高了应急处置能力，达到了预期目的。他要求，要进一步提高认识，高度重视食品安全工作，严格风险隐患排查，坚守食品安全底线，坚决杜绝重大或较大食品安全事故发生，营造良好的食品安全环境。（来源：长子县融媒体中心 暴江涛 刘盼）
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