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冰爽Q弹 夏日甜点这样做 吃一次就上瘾

时间:2020-09-18 14:40:35

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冰爽Q弹 夏日甜点这样做 吃一次就上瘾

炎炎夏日,最爱冰爽清凉的小甜品!今天和大家分享一道Q弹美味,晶莹剔透的水果酸奶西米露,煮好的西米中,加入酸奶和各种自己喜欢的水果丁,酸酸甜甜,Q弹爽滑,喝一口超满足 !

材料和工具

西米50克、酸奶100克、火龙果1个、香蕉2根、清水适量

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、鹅妈妈钛晶锅烧开水,倒入50克西米,煮15分钟左右,记得要不断搅动,否则西米很容易粘锅哦,煮好,再盖上锅盖继续焖5-10分钟左右;

2、将西米煮至透明状态;

3、捞出放入纯净水中,洗去表面的淀粉粘液;

4、火龙果切成小丁,香蕉在煮好西米的时候再切成小颗粒(因为香蕉容易氧化);

5、杯中倒入100克酸奶,放入火龙果和香蕉;

6、舀一勺煮好的西米,再次撒上适量的水果丁装饰,就完成啦;

7、口感丰富,冰冰凉凉超级美味,炎炎夏日就靠它了!

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