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RECIPE
美食来了吃货学院必修课
视频
主料:
杏鲍菇
辅料:
大蒜
小葱
胡萝卜
调料:
糖
香醋
生抽
麻油
1、杏鲍菇切开后,撕成条状。
2、胡萝卜切丝。
3、大蒜切末,小葱切葱花。
4、锅内水开后,下入杏鲍菇,煮软后,下入胡萝卜丝,焯水后捞出,过凉,沥干水分装盘。
5、杏鲍菇和胡萝卜丝中,加入蒜末、糖、香醋、生抽、麻油,搅拌均匀,静置5分钟,撒上葱花即可。
编辑|牛馨冉主编|刘雪纯 终审|邵建迪 监制|孙志远
本文由美食来了融媒体工作室出品