提到粗粮,吃货们是不是已经联想到那种特粗糙的口感,又比较单调的味道呢?虽然我们都知道健康的生活离不开粗粮的搭配,但是还是又很多朋友不喜欢粗粮的滋味。
不过小万想说在当下的吃货时代,粗粮也有细腻美妙的滋味,粗粮也可以带给我们全新的味蕾感受。含膳食纤维的粗粮饼干,热量低饱腹感强,还能够调节肠胃,是很多人的首选零食。而且可以带给我们更健康的吃货生活。
不过很多粗粮饼干打着“绿色、健康”的旗号,实际上并没有比普通的饼干好多少。那怎么才能挑到美味又健康的粗粮饼干呢?
1;如果粗粮饼干吃起来粗糙、涩口,还有点硬硬的感觉,那说明粗粮含量多,添加剂少,这才是优质的饼干。而且好的粗粮饼干,甜味比较纯正,嚼起来不沾牙。
2;如果买到的粗粮饼干,口感十分酥松香甜,那可能是粗粮成分过少,或者是添加了太多的调味剂造成的,应该谨慎购买。
3;粗粮饼干的原料和普通饼干相似,都是谷物,饼干会带有一种谷物的香气,尤其是经过烘焙之后,这种香味会更明显。优质的粗粮饼干,香气比较温和,油脂闻起来也比较新鲜。
选购建议:挑选粗粮饼干,应该选香味纯正,谷香明显的,并且甜味较淡,口感较差的,吃起来口感“过于美味”的反而不太好。
不信的话小伙伴们一起来品尝下当下流行的粗粮零食吧。
燕麦粗粮饼干
燕麦被称为是瘦身的利器,富含丰富的营养和大量的膳食纤维,有助脂肪的燃烧还能提高代谢,是很多明星和模特的最爱。
它入口酥香,嚼劲十足,是减肥最佳的抗饿零嘴,让你越吃越瘦。
GI饱腹代餐全麦饼干
全麦玉米的清香还是非常浓郁的,咬下去一口就是满满的清甜味道,而且和饼干本身的香脆口感match得非常好,可以说是一场舌尖上的养生美味了。
它也很适合当做早餐哦,因为是无蔗糖的木糖醇,所以味道会很清爽。
思朗纤麸粗粮饼干
无蔗糖的质地,吃起来的口感也是非常绵密清爽的哦。它的主要原料是玉米的粗粮,所以很适合当做补充膳食纤维啦。里面还有红豆薏米,可以祛除湿气。
早上的时候呢,搭配着燕麦,再倒入些许的牛奶,就是一个粗粮盛宴了。
油腻的食品吃太多了不消化?试试看早餐来点粗粮饼干吧!