向日葵种植其实还是很不错的，如果能够加强管理，葵花籽油的品质不错，价格也较高，在种植的时候要特别注意花期，开花期间一定要做好管理工作，否则很容易导致空壳率很高，影响最终的产量。花期要做的工作就是人工授粉，还有就是水肥的供应，确保向日葵的生长更加健壮一点。
首先、追肥的时间一定要控制好。本身它对肥料的需求还是比较多的，如果施肥的时候有一点偏颇就会影响最终的产量，施肥的时候不要着急，但是一定要控制好相应的量，尽量在合适的范围内，这样才可以避免减产。一般开花之前都要施肥一次，开花还有坐果这个阶段对能量的消耗是很大的，一般都是氮肥为主，追肥的时候可以结合中耕，这样让根系有很好的呼吸同时追加了肥料，之后做好浇水能够让肥料功效快速发挥。
第二、开花之前向日葵需要的水分也较多。因为它和其他的作物还是不同的，其中需要的养分还是非常多的，它不仅需要很多的肥料，也需要很多的水分，两者结合是很关键的，种植的时候大家一定要注意，多了解天气还有土壤等各方面的不同变化。
大家浇水的时候应该采用喷灌的方法，现在也有使用滴灌的措施，带来的效果还是很不错的，这也是很好的技术，现在农户使用起来还是很方便的，不过千万不要浇灌，那样很浪费水，而且效果也不好，很容易造成土壤板结等问题，给我们带来的损失比较大。
第三、做好枝条的整理工作。向日葵生长过程中很容易出现一些多余的分支，这样很容易消耗过多的养分，这样其实很不好，农户应该尽量打掉这些枝条，而且应该尽早操作，特别是在开花期之前应该操作两三次，这是很关键的，而且效果很好。
第四、授粉工作很重要，人工辅助很有帮助。向日葵生长中对授粉要求还是很高的，普通情况下都是依靠蜜蜂或者昆虫来完成授粉的，不过现在也有人工辅助的方法完成授粉，这样可以让结果两更高，授粉质量更高，最终果实的品质也会更好一点。当然在人工辅助授粉的时候一般需要两三次，这样发挥的效果会更好一点，还有就是注意这样做可以降低空壳率，这样果实的饱满度会更高一点，最终产量也更高，品质也更好。
在管理向日葵农田中开花后也可以做一次中耕，这样发挥的效果还是不错的，给我们的帮助也比较大，中耕松土以后土壤会更加疏松，其中的养分也会比较多，而且对根系的透气性有帮助，这样向日葵生长的会更快一点，收获还是非常大的。当然在具体种植的时候大家也要耐心一点，不要感觉很困难，目标就是确保向日葵的收成更好。
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