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为了广大市民饮食卫生安全，市卫健委进一步加强集中式消毒餐饮具企业的卫生监督检查工作。于9月5日-6日，市卫健委对辖区内集中式消毒餐饮具企业进行监督检查和抽检。
检查过程中，执法人员主要对餐饮具集中消毒企业的工艺流程、设施设备、消毒工序、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、从业人员体检和培训、包装标识、运输工具等各个环节进行重点的监督检查，同时进行随机抽检了解消毒餐具的卫生质量。
通过现场监督检查发现各消毒中心基本上能够自觉遵守相关的法律法规和规范进行生产，现场委托检测公司对的消毒餐饮具随机抽取样品进行检测，检测结果出来后将通过政府网站向社会公布。
下一步，市卫健委将继续加强消毒餐饮具的卫生监督工作，确保广大市民用上放心碗， 用实际行动迎接祖国的70岁华诞。
▍内容来源：贵港市卫生计生监督所
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